Thưởng thức một món ăn nguyên bản gồm gà, bông cải xanh và súp lơ trắng Sự kết hợp tuyệt vời giữa rau và thịt. Đối với món ăn kèm, bạn có thể chọn cơm hoặc mì ống được chỉ ra trong công thức - tùy thích. Từ các thành phần được liệt kê, bạn sẽ có được một món ăn cho 4 người.
Nó là cần thiết
- • phi lê gà hoặc gà tây - 350 g;
- • bắp cải bông cải xanh - 250 g;
- • pho mát (tốt nhất là Parmesan, nhưng có thể có bất kỳ loại pho mát cứng nào khác) - 100 g;
- • súp lơ trắng - 200 g;
- • cà chua đỏ - 250 g;
- • hành tây (củ cải hoặc tỏi tây) - 1-2 củ tùy kích cỡ;
- • rau xanh;
- • mì ống hoặc gạo - 200 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Hành tây thái nhỏ.
Bước 2
Cắt phi lê gia cầm thành các miếng nhỏ.
Bước 3
Bông cải xanh cũng cần được cắt thành từng miếng một cách ngẫu nhiên. Bạn có thể tháo rời đơn giản bằng các cụm hoa.
Bước 4
Cắt nhỏ súp lơ.
Bước 5
Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ.
Bước 6
Đầu tiên, chiên hành tây cho đến khi có màu nâu vàng - vài phút.
Bước 7
Thêm thịt vào đó và chiên trong một phần tư giờ.
Bước 8
Sau đó cho súp lơ vào cùng với bông cải xanh, xào trong khoảng thời gian như vậy.
Bước 9
Cuối cùng, bắt đầu với cà chua và gia vị.
Bước 10
Đun sôi trang trí cho đến khi chín và cho vào chảo.
Bước 11
Phi lê với rau đã sẵn sàng. Phục vụ nóng, rắc Parmesan và rau thơm lên trên.
