Một món ăn ngon như vậy có thể được chuẩn bị chỉ trong nửa giờ. Điểm đặc biệt của nó là nhân bánh được trộn với bột. Món bánh này rất thích hợp để ăn sáng, ăn tối hoặc ăn nhẹ.
Nó là cần thiết
- - 150 g kem phô mai;
- - 200 g cá hồi phi lê;
- - 100 g bơ;
- - 100 g bột mì;
- - 1 cọng tỏi tây;
- - 100 ml kem;
- - 2 quả trứng;
- - rau thì là;
- - một chút muối và hạt tiêu đen.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt tỏi tây thành từng miếng nhỏ và chiên trong bơ tan chảy ở lửa nhỏ. Khi kem mềm, đổ một phần ba kem vào và đun nhỏ lửa trong vài phút.
Bước 2
Trong một bát riêng, đánh trứng, thêm bơ tan chảy, kem còn lại, pho mát thái hạt lựu, hành tây xào, cá hồi và rau thơm cắt nhỏ. Thêm bột mì và trộn đều.
Bước 3
Đổ bột vào các khuôn nhỏ rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C cho đến khi có màu vàng nâu. Sẽ không quá 15 phút. Để nguội chiếc bánh đã hoàn thành một chút và dùng với những lát cá hồi hun khói.
