Một món tráng miệng tuyệt vời của quả mọng và trái cây với kem chua. Salad ướp lạnh rất thích hợp để phục vụ trên bàn ăn vào một ngày hè nóng nực - món ăn này rất ngon, và bên cạnh đó, nó là một phần lớn vitamin!
Nó là cần thiết
- - 300 g kem chua hoặc kem tươi;
- - 150 g mỗi thứ đường, dâu tây, anh đào;
- - 3 quả mận;
- - 3 quả mơ;
- - 2 quả xuân đào;
- - một số ít quả lý chua đen và đỏ;
- - một miếng sô cô la đen.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch anh đào, dâu tây, mận, mơ và xuân đào rồi thấm khô trên khăn giấy. Gọt vỏ và cắt tất cả các loại quả mọng và trái cây thành từng lát mỏng. Để nguyên hai quả dâu tây để trang trí cho món salad đã hoàn thành.
Bước 2
Nếu muốn, bạn có thể rắc các nguyên liệu đã chuẩn bị với rượu rum hoặc rượu cognac để món salad trái cây thêm đậm đà.
Bước 3
Đánh bông kem chua cùng với đường. Lấy kem chua đặc, bạn có thể thay thế bằng kem - với họ, món salad cũng trở nên ngon.
Bước 4
Nhẹ nhàng trộn 2/3 phần kem chua với các nguyên liệu làm salad đã chuẩn bị. Cho salad vào một bát salad lớn hoặc trong các bát chia nhỏ.
Bước 5
Lên trên với Scent of Summer Fruit Salad với phần còn lại của kem chua / kem. Trang trí với sô cô la bào, dâu tây nguyên hạt và nho đen và đỏ. Trước khi phục vụ, hãy giữ salad trong tủ lạnh ít nhất 10-15 phút - nó phải được ướp lạnh.
