Sự kết hợp của những nguyên liệu đơn giản khiến món gà trở nên mềm và thơm ngon đến bất ngờ. Nó thích hợp cho một bữa tối gia đình khiêm tốn và sẽ làm hài lòng những vị khách của bạn trên bàn tiệc liên hoan.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà - 5-6 con.
- - trứng - 2 chiếc.
- - mayonnaise - 5 muỗng canh. cái thìa.
- - cà chua 2-3 chiếc.
- - muối vừa ăn
- - tỏi tùy chọn
- - phô mai cứng 150 g.
- - dầu thực vật.
- - hành lá.
Hướng dẫn
Bước 1
Để chế biến món này, bạn lấy phần thịt gà phi lê đập nhẹ để không bị dày. Chuẩn bị nước ướp gà. Đập một quả trứng vào bát, thêm muối và sốt mayonnaise. Có thể cho thêm tỏi băm nhuyễn vào để tạo vị cay cho món ăn. Khuấy đều hỗn hợp, cho thịt gà phi lê vào và để ướp trong vòng 10-15 phút.
Bước 2
Làm nóng đĩa nướng trong lò, quét dầu. Sau đó, xếp các phi lê đã chuẩn bị thành một hàng. Lấy cà chua nhỏ, cắt thành từng lát mỏng. Đặt 2-3 vòng tròn trên mỗi mảnh. Lên trên với hỗn hợp mà phi lê đã được ướp ban đầu.
Bước 3
Bào pho mát cứng trên một máy xay thô và trải dày lên trên mỗi miếng gà. Hành lá cắt nhuyễn và rắc phi lê lên trên.
Bước 4
Cho đĩa vào lò nướng và nướng trong vòng 30 - 40 phút cho đến khi chín vàng. Cho ra đĩa dùng nóng. Chúc ngon miệng!
