Cheesecake với cà chua rất dễ làm. Hơn nữa, nó có một hương vị rất dễ chịu và tinh tế và hương thơm ngon. Hãy làm hài lòng bản thân và gia đình bạn với món nướng như vậy!
Nó là cần thiết
- - bánh phồng - 800 g;
- - cà chua - 800 g;
- - trứng - 8 chiếc;
- - Phô mai mozzarella - 200 g;
- - kem chua - 100 g;
- - thịt xông khói - 10 dải;
- - tỏi - 5 tép;
- - hành tây - 1 miếng;
- - dầu thực vật - 5-6 muỗng canh;
- - kinh giới - 1/4 thìa cà phê;
- - Rau thơm - 0,5 thìa cà phê;
- - Muối;
- - tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cà chua thành từng phần và cho vào đĩa nướng sâu. Đổ một lượng dầu ô liu vừa đủ vào đó và đổ lá kinh giới cùng với các loại thảo mộc Provencal. Bóc vỏ tỏi, sau đó dùng dao đập dập, hoặc dùng dao đập dập, và đặt lên trên các loại rau đã cắt nhỏ. Gửi khối lượng kết quả để nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 20 phút.
Bước 2
Trong khi chờ đợi, bạn bóc vỏ hành tây và cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, chiên nó trong dầu ô liu cho đến khi vàng nâu. Đặt các miếng thịt xông khói vào chảo riêng và chiên quá.
Bước 3
Sau khi hết thời gian, cho 1/4 lượng rau củ đã nướng qua rây. Nướng phần cà chua còn lại trong 5 phút nữa.
Bước 4
Trứng đánh tan, thêm muối và hạt tiêu. Xay phô mai thành khối vuông, sau đó cho vào khối trứng cùng với các nguyên liệu như: kem chua, nước sốt cà chua, thịt xông khói áp chảo, hành tây và rau củ nướng. Trộn đều tất cả mọi thứ. Phần nhân cho bánh phô mai đã sẵn sàng.
Bước 5
Đặt bột lên đĩa nướng đã phết mỡ, tạo thành các mặt cho chiếc bánh. Đặt phần nhân tạo thành lên đó và phân bố thành một lớp đều. Phủ phần phô mai còn lại lên trên mặt đĩa.
Bước 6
Nướng món ăn trong lò ở 180 độ C trong 60 phút. Bánh phô mai với cà chua đã sẵn sàng!
