Khoai tây chiên không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Không có gì ngạc nhiên khi máy lọc không khí nổi tiếng về chức năng, sự đơn giản và tiết kiệm. Bên cạnh những ưu điểm không thể chối cãi của nó, nguyên tắc nấu nướng trong nồi chiên không khí có sự khác biệt đáng kể so với các thiết bị gia dụng khác: vỉ nướng, bếp chiên nhúng, vỉ nướng, lò nướng, v.v. Các sản phẩm trong máy sấy khí được làm chín bằng cách sử dụng dòng khí nóng, vì vậy việc bổ sung thêm rau hoặc bơ là hoàn toàn không cần thiết.
Nó là cần thiết
-
- Khoai tây nướng:
- 10 củ khoai tây;
- 3 lòng đỏ trứng gà;
- 100 gram bơ;
- 100 g pho mát (loại cứng)
- 200 ml kem chua;
- gia vị vừa ăn.
- Khoai tây trong gia vị:
- 1 kg khoai tây non;
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- gia vị vừa ăn;
- giấy bạc.
- Khoai tây "năm mới":
- 2 kg khoai tây;
- 3 nhánh tỏi;
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 50 gram cành vân sam;
- gia vị vừa ăn.
- Khoai tây chiên:
- 1 kg khoai tây;
- 2 thìa dầu thực vật;
- gia vị vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Khoai tây nướng.
Rửa sạch, gọt vỏ và lau khô khoai tây. Nướng nó trong nồi chiên không khí ở nhiệt độ 220 độ trong 20-30 phút, trước đó đã được bôi mỡ bằng bơ. Bào pho mát trên máy xay thô. Cắt bỏ phần đầu của củ khoai tây đã hoàn thành và cẩn thận loại bỏ phần vụn, để lại thành khoai ít nhất 1 cm. Lau sạch phần thừa thu được qua chao và trộn với kem chua, lòng đỏ và pho mát. Nêm tất cả các thứ với gia vị và lấp đầy khoai tây với hỗn hợp. Cần phải nấu món này trong nồi chiên ở nhiệt độ 220-230 độ trong 15-20 phút. Món ăn này có thể được phục vụ như một món ăn chính hoặc như một món ăn phụ.
Bước 2
Khoai tây trong gia vị.
Rửa sạch, gọt vỏ và làm khô khoai tây non. Cắt mỗi củ thành 2 miếng và thoa dầu ô liu. Rắc rau thơm, muối lên trên và gói lại bằng giấy bạc. Cần nướng khoai tây trên vỉ dưới của tủ lạnh ở nhiệt độ 200 độ C trong 30 phút. Đặt món ăn đã hoàn thành trên một đĩa mở và trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Bước 3
"Năm mới" khoai tây.
Khoai tây phải được rửa sạch, gọt vỏ và lau khô. Cắt từng củ thành từng phần tư. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi. Sử dụng một chiếc bát lớn hoặc một cái chảo để trộn tất cả các thành phần. Trộn khoai tây, dầu ô liu, tỏi và nhánh vân sam vào đó, không quên cho muối. Nấu khoai tây trong tủ lạnh ở nhiệt độ 230 độ trong 30 - 40 phút. Khoai tây "năm mới" được phục vụ nóng, tẩm gia vị với lá oregano, hương thảo và kinh giới.
Bước 4
Khoai tây chiên.
Rửa sạch, gọt vỏ và lau khô khoai tây. Cắt nó thành khối vuông và trộn với các gia vị. Thêm muối vừa ăn và dầu thực vật. Cần phải nấu khoai tây chiên trong tủ lạnh ở nhiệt độ 250 độ, trong 12-15 phút. Khoai tây chiên là món ăn phụ hoàn hảo cho các món cá và thịt. Chúc ngon miệng!
