Máy sấy khí là một phát hiện thực sự cho những người tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh. Sản phẩm được xử lý nhiệt nhẹ nhàng không chứa dầu mỡ giúp món ăn ngon và lành mạnh. Để nấu khoai tây với nấm trong máy thổi hơi, bạn phải tốn ít công sức nhất, và niềm vui từ kết quả sẽ thật tuyệt vời.
Nó là cần thiết
-
- Những quả khoai tây;
- nấm;
- củ hành
- củ cà rốt;
- kem chua;
- Muối
- gia vị.
Hướng dẫn
Bước 1
Khoai tây với nấm và kem chua trong nồi chiên
Gọt vỏ khoai tây, cắt miếng vuông, chiên nếu muốn. Cắt nấm thành từng lát lớn, chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi. Xào khoai tây với nấm, thêm kem chua và muối. Không khí nóng lưu thông trong máy sấy khô sẽ loại bỏ độ ẩm của thực phẩm, vì vậy hãy cho thêm kem chua để món ăn không bị khô. Đặt thức ăn đã chuẩn bị vào đĩa nướng, làm phẳng và đặt trên giá dây phía dưới. Đặt nhiệt độ 260 độ, đặt tốc độ thổi cao, thời gian nấu - 30 phút. 7 phút trước khi nấu, rắc khoai tây với nấm với pho mát bào.
Bước 2
Khoai tây với nấm trong nồi
Rửa sạch khoai tây non, luộc chín nấm hương, hành tỏi băm nhuyễn. Sắp xếp thực phẩm thành từng lớp trong nồi - sẽ tốt hơn nếu khoai tây ở dưới cùng. Chuẩn bị nước sốt feta, kem chua và gia vị, rưới lên khoai tây với nấm. Đậy nắp nồi và đặt trên giá dưới cùng của Airfryer. Đặt nhiệt độ 260 độ, đặt tốc độ thổi cao, thời gian nấu là 45 phút.
Bước 3
Khoai tây với nấm trong máy lạnh ở dạng chả
Luộc chín khoai tây, chắt hết nước và tán nhuyễn cho đến khi khoai tây nhuyễn được, để nguội. Băm nhuyễn nấm sò hoặc nấm hương, cho vào chảo đun nóng phi với dầu, đợi nấm ra nước, cho hành tây thái nhỏ và cà rốt bào sợi vào, đun nhỏ lửa trong vài phút. Thêm trứng, muối, một chút nghệ vào khoai tây nghiền. Bôi trơn tay của bạn bằng dầu ô liu. Tạo một chiếc bánh dẹt từ khoai tây nghiền, cho một thìa nấm với rau củ vào giữa, kẹp các mép của chiếc bánh lại. Đặt miếng khoai tây trên giá dây giữa của Máy sấy khí của bạn. Đặt nhiệt độ 260 độ, cài đặt tốc độ thổi trung bình, thời gian nấu là 15 phút.
