Chế độ ăn kiêng đậu lăng là một cứu cánh thực sự cho những ai không thể từ chối một loạt các món ăn ngon để giảm cân. Thực đơn cho bí quyết giảm cân này khá cân đối và không hề đơn điệu.
Lợi ích của đậu lăng
Đậu lăng rất giàu protein, chất xơ, các axit amin thiết yếu, vitamin A, B1, B2, PP, kali, canxi, sắt và các nguyên tố vi lượng hữu ích khác. Ngoài ra, sản phẩm này có khả năng tích tụ các chất độc hại và hạt nhân phóng xạ. Thời gian của chế độ ăn kiêng đậu lăng là 7 ngày, trong đó bạn có thể giảm khoảng 3-5 kg trọng lượng dư thừa. Nó có thể được lặp lại chỉ sau 1 tháng.
Thực đơn ăn kiêng đậu lăng
Bữa sáng: 150 ml sữa chua, 50 gam muesli, 1 thìa cà phê mật ong và 1 quả lê. Bữa trưa: một món đậu lăng. Bữa tối: một món đậu lăng, một lát bánh mì, 50 gam pho mát và củ cải. Là một món ăn nhẹ, kefir, nước ép cà chua hoặc trái cây là hoàn hảo, ngoại trừ chuối.
Uống trà không đường và nước khoáng trong suốt cả ngày.
Bí quyết ăn kiêng đậu lăng
Để làm bánh ngô đậu lăng, bạn sẽ cần 200 gram đậu lăng đóng hộp, 1 củ hành tây, 1 quả trứng, 1 thìa bột mì và muối.
Nghiền đậu lăng, thêm hành thái nhỏ và các nguyên liệu còn lại. Tạo hình bánh từ khối lượng thu được và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220 ° C trong 20 phút.
Phục vụ phô mai tươi ăn kiêng với bánh ngô, thêm một lượng nhỏ hạt caraway và tiêu xay vào đó.
Đối với súp đậu lăng, lấy 200 gram đậu lăng đóng hộp, 100 gram cà rốt, 150 gram khoai tây, 50 gram tỏi tây, 500 ml nước dùng, 200 gram thịt gà phi lê, 1 muỗng canh dầu thực vật, 1 muỗng canh chua ít béo. kem, cỏ xạ hương, tiêu xay và muối.
Cắt nhỏ tất cả các loại rau, trừ 50 gam khoai tây, đổ nước dùng cùng với đậu lăng và nấu trong 45 phút, sau đó cho phần còn lại của khoai tây đã nạo trên máy xay và thịt chiên trong dầu thực vật. Nêm gia vị cho súp và dùng với kem chua.
Rau bằng lăng ăn rất ngon. Lấy 200 gam rễ cây canh, 100 ml nước dùng, 20 gam bơ, 300 gam đậu lăng đóng hộp, 10 gam cà chua khô, 2 thìa cà phê dầu thực vật, 2 quả trứng và muối.
Chặt bỏ rễ, lấy nước dùng, thêm dầu, đun sôi và bỏ qua rây. Cho đậu lăng đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, cho vào nước dùng, muối, nấu trong 10 phút, sau đó thêm cà chua khô vào. Ăn kèm với trứng bác hoặc trứng bác hấp.
