Đa dạng hóa bột yến mạch thông thường của bạn bằng cách thêm chuối caramen. Và thay vì một cốc sữa, hãy phục vụ một ly cocktail sinh tố.
Nó là cần thiết
- - bột yến mạch 1,5 muỗng canh;
- - sữa chua táo hoặc vani 250 g;
- - đường nâu 1/4 muỗng canh;
- - chuối 2 chiếc;
- - 1/2 muỗng cà phê quế xay;
- - Muối.
- Cho một ly cocktail
- - nước cam tươi vắt 600 ml;
- - mơ khô 15 chiếc;
- - sữa chua tự nhiên 250 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ mơ khô vào ly cocktail với nước cam và để trong 30 phút.
Bước 2
Làm nóng lò ở 200C hoặc làm nóng trước khay nướng trên cùng. Cắt chuối thành từng lát.
Bước 3
Cho vào nồi đun sôi 3 chén nước, cho bột yến mạch và 1 thìa đường, nêm muối vào nấu cho đến khi cháo đặc lại, khoảng 3 phút. Chia bột yến mạch vào 4 bát cách nhiệt.
Bước 4
Cho sữa chua vào từng bát, sau đó cho chuối cắt lát. Rắc đường nâu và quế. Đặt bát trên giá dây dưới vỉ nướng và nướng cho đến khi đường tan chảy và sủi bọt.
Bước 5
Chuyển mơ khô vào cối xay sinh tố cùng với nước trái cây, thêm sữa chua và đánh cho đến khi mịn. Thêm một ít mật ong nếu muốn.
