Mùa thu là thời điểm để nấu các món bí đỏ và nếm mật ong thơm. Bạn có bao giờ thắc mắc điều gì sẽ xảy ra nếu kết hợp hai sản phẩm hữu ích này không? Hãy thử làm mật ong bí ngô - một loại thực phẩm chữa bệnh hữu ích cho gan, túi mật, đường tiêu hóa và thận, đồng thời là một kho chứa nhiều vitamin và các chất có giá trị. Và hương vị rất riêng của mật ong bí ngô - tinh tế, tinh tế, nguyên bản - đáng để bạn dành 5 phút để thao tác với bí ngô.
Nó là cần thiết
- - một quả bí ngô tròn nhỏ;
- - 100-300 g mật ong;
- - dao;
- - một muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt phần đầu của quả bí ngô, nhưng không bỏ đi phần "nắp" tạo thành.
Bước 2
Dùng thìa nạo bỏ hạt và cùi bí đỏ, để lại một lớp nhỏ mềm dọc theo thành tàu. (Bã bí ngô có thể được sử dụng cho các món ăn khác.)
Bước 3
Đổ đầy mật ong vào bí và đậy nắp lại.
Bước 4
Để mật ong ngấm vào lọ bí ít nhất một ngày. Mật ong sẽ có được hương vị ban đầu và các lợi ích bổ sung trong một ngày, nhưng để nâng cao đặc tính của nó, mật ong được giữ từ 2 đến 10 ngày.
