Bánh mì pita tấm mỏng là một cơ sở tuyệt vời cho nhiều loại bánh cuộn ban đầu. Cuốn này là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Một trong những công thức nấu ăn - món cuộn với nấm, phô mai và thanh cua, có hương vị tinh tế và cần thời gian tối thiểu.
Nó là cần thiết
- Thành phần:
- - Vali mỏng (tấm)
- - Mayonnaise - 250-300 g
- - Phô mai cứng - 200 g
- - Phô mai đã chế biến - 2 gói
- - Trứng gà luộc chín - 3 quả
- - Thanh cua - 200 g
- - Rau thì là
- - Hành lá
- - Nấm (champignons) - 200 g
Hướng dẫn
Bước 1
Cho nấm vào luộc sơ qua nước muối, vớt ra để ráo nước, nấm khô lại. Thay vì luộc chúng, bạn có thể chiên nhẹ chúng trong dầu hướng dương, ướp muối trước cho vừa ăn. Chúng tôi đặt bánh mì pita trên bàn, bôi sốt mayonnaise lên từng tờ.
Bước 2
Trứng được chà trên một máy xay thô và rắc khối lượng trứng lên tấm thứ nhất. Xoa pho mát trên máy xay thô và rắc miếng thứ 2 với khối pho mát, sau đó đặt nấm thái nhỏ và pho mát đã chế biến đã xay trên máy xay thô ở đây. Đổ và phết phần sốt mayonnaise còn lại lên tờ giấy này. Chúng tôi mở các thanh cua ra, đặt chúng trên tấm thứ 3. Rắc cả ba thứ lá rau thơm thái nhỏ lên trên.
Bước 3
Ta gấp tờ đầu tiên thành cuộn, đặt ở đầu tờ thứ hai, gấp lại, sau đó đặt tiếp các tờ đã gấp ở đầu tờ thứ ba và gấp cuộn cho hết. Chúng tôi để cuộn đã hoàn thành ở một nơi mát mẻ trong 2 giờ để nó được thấm đều với sốt mayonnaise. Cắt thành từng lát trước khi dùng.
