Vào những buổi tối mùa hè oi bức, bạn thường muốn một thứ gì đó sảng khoái. Trong trường hợp như vậy, các loại cocktail đơn giản có nồng độ cồn thấp sẽ giúp bạn giải khát, làm dịu cơn khát và nâng cao tinh thần của bạn một cách hoàn hảo. Một tính năng đặc trưng của đồ uống như vậy là hàm lượng các thành phần chứa cồn không đáng kể so với tổng khối lượng của các thành phần khác. Những loại cocktail nguyên bản như vậy rất thích hợp cho những buổi họp mặt hoặc tiệc tùng thân thiện.
Mật hoa xứ Wales
Thành phần:
- nước, 2 l;
- đường, 200 g;
- chanh, 3 chiếc;
- nho khô, 250 g.
Lột vỏ chanh, cẩn thận để chanh không bị cắn vào thịt. Đặt 2 trong số họ vào một cái chảo chịu lửa lớn, thêm đường và đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ. Khuấy đều cho đến khi tan hết đường. Sau đó đậy nắp và để nguội.
Vắt nước chanh khác vào bát và thêm nho khô đã xay. Sau đó đổ hỗn hợp vào một cái bình lớn và giữ mật hoa trong đó trong 3-4 ngày, thỉnh thoảng khuấy đều.
Đổ hỗn hợp vào chai, đậy nắp và cho vào tủ lạnh. Khi mật hoa xứ Wales đã nguội, nó có thể được phục vụ cho khách. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 tuần.
Nhạc kịch Cuba
Thành phần:
- rượu rum nhẹ, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- chanh, 1/3 chiếc;
- Nước đá.
Đổ đầy đá vào ly cao 2/3 ly, rót rượu rum nhẹ và cola. Sau đó thêm 30 ml nước vôi trong. Trang trí với một miếng chanh.
Đền Shirley
Thành phần:
- bia gừng, 470 ml;
- nước cam, 240 ml;
- grenadine, 70 ml;
- Nước đá.
Làm lạnh ly rồi cho đá vào đầy 2/3 ly. Đổ nước cam lên trên đá, sau đó cho bia gừng và thêm grenadine. Trang trí với quả anh đào và chanh.
Giày nhật bản
Thành phần:
- Cointreau (rượu mùi cam), 30 ml;
- midori (rượu mùi dưa), 30 ml;
- chanh, 1 miếng;
- mướp, 1 quả nêm;
- Nước đá.
Đổ cointreau và midori vào bình lắc có đá, vắt lấy nước cốt của một quả chanh và lắc đều. Đổ vào ly qua rây mịn. Trang trí với một chút dưa. Nhờ màu sắc tươi sáng và hương vị tinh tế, loại cocktail này sẽ được thực khách nhớ đến trong thời gian dài.
