Một món khai vị như "phô mai ngâm" vẫn là một món hiếm trên bàn ăn của chúng tôi. Hãy làm khách của bạn ngạc nhiên và thích thú với món ăn đơn giản và ngon miệng này.
Nó là cần thiết
- Phô mai 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, Russian, v.v.)
- Gia vị:
- - thực vật tinh chế (tốt nhất là dầu ô liu) 100 g;
- - nước chanh 3 muỗng canh
- - mật ong lỏng 1, 5 muỗng canh.
- - húng quế, húng tây, lá oregano, hương thảo (hoặc hỗn hợp mua sẵn "Các loại thảo mộc đã được chứng minh") -
- - 1 nhánh tỏi;
- - một chút ớt cay
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn tất cả các nguyên liệu để làm nước xốt. Đối với người không chuyên, bạn có thể thêm một nhánh tỏi đã được nghiền nát.
Bước 2
Cắt phô mai thành những miếng vuông 2 * 2 cm, đun ra đĩa và cho phô mai lên trên. Đổ nước xốt lên trên, để ướp trong 1 giờ ở nhiệt độ phòng.
Bước 3
Bạn có thể đổ nước xốt lên các miếng phô mai trong lọ và bảo quản trong tủ lạnh. Lấy ra số lượng khẩu phần cần thiết nếu cần thiết.
