Bắp cải là sản phẩm có mặt trên mọi bàn ăn từ xa xưa, cả trong bữa tiệc và bữa cơm thường ngày. Người dân và người làm vườn mùa hè hiểu rằng điều quan trọng là phải chọn đúng ngày để ngâm bắp cải và được hướng dẫn bởi lịch âm.
Ngày nay, chỉ còn lại rất ít người không tin vào lịch âm. Điều này cũng áp dụng cho các công việc làm vườn, cắt tóc và thậm chí là làm bài tập về nhà. Vì vậy, họ cố gắng muối cải thảo vào thời điểm Mặt Trăng thuận lợi nhất cho đại sứ, để trên bàn có món rau giòn ngon.
Nếu quan sát được những ngày thuận lợi theo lịch âm, thì ngay trong tháng 1 năm 2019, bạn có thể muối bắp cải mà không sợ rắc rối. Bạn chỉ cần chuyển sang
- Để bắp cải có thể kêu to và có mùi vị thơm ngon lạ thường, tốt nhất nên bắt đầu đại sứ của nó khi mặt trăng đang mọc, cũng mong muốn tại thời điểm này nó đi qua cung Kim Ngưu, Ma Kết hoặc Bạch Dương. Tốt hơn nên tránh các thời kỳ trăng non, trăng tròn và suy tàn của nó.
- Cần chọn ngày tốt nhất để nấu ăn. Vì vậy, những ngày thuận lợi nhất để muối bắp cải trong tháng Giêng năm nay theo âm lịch là: 9,01-13,01, 15,01-16,01 và 21,01.
- Trong những ngày này, việc chọn chính xác ngày nam trong tuần, chẳng hạn như thứ Hai, thứ Ba hoặc thứ Năm là rất quan trọng.
Rất khó để kết hợp cả ba yếu tố trong một ngày, nhưng hoàn toàn có thể.
Đó là vào một ngày mà tối đa các vitamin hữu ích cho sức khỏe của cơ thể có thể được chiết xuất từ sản phẩm. Như bạn đã biết, vitamin C chủ yếu chiếm ưu thế trong bắp cải, có tác dụng tăng cường hệ tim mạch và khả năng miễn dịch, rất cần thiết trong thời tiết lạnh giá.
Nếu bạn tuân thủ các quy tắc của lịch âm và tất cả các mẹo để nấu ăn thuận lợi, bạn có thể có được một món ăn tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào.
