Mùa thu giàu quà. Và một trong những món quà đẹp nhất của cô ấy là một quả bí ngô. Học cách nấu súp bí đỏ xay sẵn không chỉ giàu vitamin mà còn rất ngon.
Nó là cần thiết
- 1) Bí ngô - 500 gram
- 2) Hành tây - 1 đầu
- 3) Tỏi - 1 tép
- 4) Kem 10% - 100 ml
- 5) Nước - 1,5 cốc
- 6) Dầu thực vật - 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Bước 1
Đun nóng hai muỗng canh dầu thực vật trong chảo. Xào hành và tỏi đã thái nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu.
Bước 2
Cắt bí thành từng miếng nhỏ và cho vào hành tây. Chiên trong 2-3 phút. Thêm nước và muối. Nấu lửa vừa cho đến khi bí chín.
Bước 3
Xay súp thu được trong máy xay sinh tố và đổ kem vào. Bật lửa trở lại và đun sôi.
Bước 4
Phục vụ súp với bánh mì tỏi và hạt bí.
