Vào thời điểm trước mùa hè và sự nóng bức, nhiều người đang suy nghĩ về các câu hỏi - làm thế nào để làm dịu cơn khát của họ, những thực phẩm nào tốt hơn để ăn, làm thế nào để ngăn ngừa tình trạng mất nước của cơ thể? Nhưng còn có những câu hỏi quan trọng hơn - loại thức ăn và đồ uống nào sẽ hữu ích trong cái nóng của mùa hè, bởi vì sức khỏe của chúng ta phụ thuộc phần lớn vào thức ăn.
Khi trời nóng, bạn cần lựa chọn đồ uống và thức ăn một cách khôn ngoan - đây có thể là cách bảo vệ tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Chúng không chỉ giúp thỏa mãn cơn đói và cơn khát mà còn bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể chúng ta.
Để luôn có một thân hình đẹp, bất chấp thời tiết mệt mỏi, bạn cần phải sử dụng tất cả các nguồn nội lực của chúng ta, giúp ích cho cơ thể. Bạn không nên ăn quá no, chỉ sử dụng những thực phẩm ít calo.
Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo nên giảm hàm lượng calo trong thức ăn trong thời tiết mùa hè nóng nực. Ai cũng biết rằng trong cơn nóng bức, cảm giác thèm ăn trở nên tồi tệ, ít muốn ăn, nhưng cơn khát trở nên dồn dập.
Nếu chúng ta nói về các loại thực phẩm sẽ không hữu ích trong thời tiết nóng, thì đó là thịt và các sản phẩm từ thịt. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên từ bỏ nó vào thời điểm này trong năm, hãy thử thay thế thịt bằng cá và hải sản. Nếu bạn không thể làm điều này, hãy thử sử dụng thịt nạc thay vì thịt mỡ, chẳng hạn như: thịt gia cầm, thịt bò nạc. Đặc biệt chú ý đến các món salad rau, sử dụng để chế biến chúng: bắp cải tươi, dưa chuột và các loại rau xanh giàu vitamin và nguyên tố vi lượng.
Để thích nghi, khi nắng nóng, người bệnh cần uống nhiều nước và ăn nhiều rau củ quả khác nhau. Một số loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vào mùa hè như dưa hấu (giàu kali), dưa hấu, bí đỏ, dưa chuột và cà chua. Các sản phẩm này bổ sung nước và khoáng chất bị mất khỏi cơ thể trong quá trình tiết mồ hôi, đồng thời rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại bức xạ mặt trời.
Để uống, ngoài nước lọc, bạn có thể dùng nước trái cây mới ép từ rau và trái cây, pha chế các loại nước trái cây khác nhau, nước ép, kvass từ quả mọng. Tất cả các sản phẩm chứa nước đều có tác dụng giải khát cơ thể và làm dịu cơn khát, trở thành sản phẩm không thể thiếu trong mùa hè. Vào những ngày như vậy, nên loại trừ rượu bia, có thể rất có hại cho sức khỏe của bạn trong những ngày nắng nóng.
Hãy kết luận: trong cơn nóng, bạn cần ăn nhiều rau, quả mọng, trái cây. Uống nhiều nước. Loại bỏ thức ăn béo và rượu khỏi chế độ ăn uống của bạn.
