Ngón tay có thể được làm từ phi lê gà và nhồi thịt nguội, pho mát và trứng rất ngon.
Nó là cần thiết
1 kg thịt gà phi lê, 300 gram thịt nguội, 400 gram pho mát Maasdam, 2 tép tỏi, trứng, sốt mayonnaise, hành tây, thì là
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt phần phi lê gà, đập dập, nêm muối và tiêu.
Bước 2
Băm thịt giăm bông, một nửa pho mát và một quả trứng luộc, cắt nhỏ thì là, tỏi băm nhỏ. Trộn mọi thứ.
Bước 3
Cho 1 thìa hỗn hợp lên từng miếng phi lê rồi cuộn lại.
Bước 4
Chiên cuộn trong dầu nóng trong 2 phút cho mỗi mặt.
Bước 5
Đặt các ngón tay đã áp chảo vào khay nướng và phủ hành tây thái mỏng lên trên. Rắc phô mai bào còn lại và phủ sốt mayonnaise lên trên.
Bước 6
Nướng trong lò 30 phút. Ăn với khoai tây nghiền hoặc cháo kiều mạch.
