Phô mai là một sản phẩm tuyệt vời! Nó rất ngon, riêng với bánh mì sandwich, và kết hợp với nhiều sản phẩm khác nhau. Có rất nhiều lựa chọn, hãy lựa chọn!
Phô mai + nho. Tốt hơn là sử dụng nho lớn, chẳng hạn như Quả cầu đỏ. Nó cần được cắt thành đôi, rỗ và đặt trên các lát pho mát. Nếu nho không hạt, bạn có thể xiên vào, xen kẽ với các viên phô mai.
Phô mai + mật ong và quả óc chó. Sự kết hợp tuyệt vời! Đặt một nửa quả óc chó đã bóc vỏ lên một lát pho mát và đổ mật ong lên trên.
Phô mai + dưa chuột và thì là. Cắt dưa chuột thành từng khoanh tròn, đặt lên trên các miếng phô mai. Rải thì là lên trên, thêm một chút muối và rắc tiêu đen.
Phô mai + cà chua và húng quế (tươi hoặc khô). Cà chua bi rất lý tưởng. Trên các lát pho mát, bạn cần đặt 2-3 lá húng quế tươi hoặc đổ lá khô lên trên - cà chua bi, cắt đôi. Hoặc bạn có thể làm canapes trên xiên: cắt phô mai thành khối vuông và xâu vào xiên gỗ, xen kẽ với cà chua và lá húng quế.
Phô mai + một lát cá hun khói và thì là hoặc ngò tây thái nhỏ. Bạn có thể dùng bất kỳ loại cá hun khói nóng hoặc lạnh nào - cá tuyết, cá hồi hồng, cá thu, v.v. Đặt cá lên một lát pho mát, rưới sốt mayonnaise và rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên.
Phô mai + kem chua tỏi và thì là. Rất nhiều calo, nhưng cực kỳ ngon. Trộn kem chua với thì là thái nhỏ, thêm một nhánh tỏi đập dập và một ít muối. Khuấy đều, phết lên miếng phô mai. Hoặc bạn có thể bào pho mát và trộn với các thành phần tương tự - bạn sẽ có được một miếng bánh mì sandwich ngon tuyệt.
Phô mai + mứt dâu. Rất bất ngờ và ngon! Đặt một quả mứt trên một miếng pho mát. Nhân tiện, không chỉ dâu mà mứt mơ, táo, mận hay mứt quất đều hợp cả.
Phô mai + rượu champignon. Ở đây tình huống ngược lại: không phải champignon được đặt trên pho mát, mà là các viên pho mát được đặt vào nắp của champignon thô (phần chân được bẻ ra một cách nhẹ nhàng). Nón đã chuẩn bị xong nên cho vào đĩa chịu nhiệt rồi cho vào lò nướng (200 độ) khoảng 10 phút. Phô mai phải tan chảy và nấm nên nướng cho đến khi có màu nâu. Món ăn nhẹ tuyệt vời!
