Bánh mì nóng không chỉ được chế biến trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Chúng có thể dễ dàng làm bằng chảo rán. Trong 3 phút bạn sẽ có ngay một món ăn ngon và thỏa mãn nhanh chóng giúp bạn thỏa mãn cơn đói.
Bánh mì thịt, xúc xích, cá
Nếu bạn về nhà, rất đói và không có thức ăn, bạn có thể nhanh chóng làm bánh mì nóng. Món ăn này yêu cầu lựa chọn sản phẩm nhỏ. Nếu bạn không có lò vi sóng và mất quá nhiều thời gian để làm nóng lò trước, hãy chế biến chúng trong chảo.
Bạn muốn ăn nhanh nhất có thể? Sau đó, trước hết, để chảo ở lửa vừa. Trong khi hâm nóng, lấy bánh mì trắng hoặc đen ra, cắt 3-4 lát, vừa với chảo vừa rán. Nếu bạn đang giảm béo, tốt nhất nên dùng bánh mì đen hoặc bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Trong trường hợp này, hãy đánh nó bằng nước sốt cà chua. Những ai không ngại béo hơn có thể quết một lớp sốt mayonnaise lên nền bột mì, trên đó - một miếng xúc xích luộc. Tốt hơn là không nên hun khói, khi đun nóng, nó có thể trở nên "cao su". Trên xúc xích, đặt một hoặc hai khoanh cà chua - dưa chuột muối hoặc dưa chuột muối. Kết thúc bánh sandwich nhiều tầng với một lát pho mát. Chiến đấu cho sự hòa hợp thay vì xúc xích, tốt hơn là nên lấy một miếng thịt gà luộc, thịt bò nạc hoặc giăm bông gia cầm. Những người thích ăn cay có thể xức lên thịt với một ít mù tạt.
Chảo nóng trong khi bạn chuẩn bị đồ ăn nhẹ. Bây giờ, thật cẩn thận, hãy đổ một ít dầu hướng dương vào đó. Nếu bạn sợ bị bỏng, hãy làm điều đó sớm hơn, một phút sau khi đặt chảo trên lửa. Đặt bánh mì sandwich vào, dùng nắp đậy kín.
Nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút. Trong thời gian này, phần dưới của bánh mì sẽ được chiên, và phô mai sẽ bắt đầu tan chảy. Nó không nên lăn khỏi bánh sandwich và tràn ra chảo. Sau 4 phút, mở nhẹ nắp, nếu phô mai chảy ra, cẩn thận dùng nĩa nhấc mép của bánh sandwich gần tâm hơn. Nếu đã chiên chín thì vớt ra và tắt bếp.
Ăn nhẹ với pho mát, quả mọng
Những ai hảo ngọt có thể xuýt xoa ăn với bánh mì áp chảo nóng hổi. Đối với món ăn này, hãy:
- 3 hình bầu dục hoặc 2 lát bánh mì trắng hình vuông;
- 70 g phô mai tươi;
- 2 muỗng cà phê Sahara;
- một chút đường vani nhỏ;
- 50 ml sữa hoặc kem;
- 9 quả ngọt.
Bắt đầu các quy trình chuẩn bị như trong trường hợp trước - đặt chảo ở lửa vừa, đổ một ít rau hoặc cho bơ sữa vào.
Cho phô mai vào bát, thêm vanilin, đường. Ai thích ngọt hơn thì có thể cho nhiều hơn một chút, khuấy đều. Đổ kem hoặc sữa vào bát. Nhúng phần dưới của lát bánh mì vào chất lỏng này, bôi phần trên bằng pho mát. Nếu bạn có khối lượng sữa đông, bạn có thể cho nó vào để thay thế. Trang trí bên trên với quả mọng, đặt bánh mì ngọt đã chuẩn bị vào chảo. Giảm nhiệt, chiên một mặt mà không trở trong 5 phút.
