Trà gừng là một phương thuốc tuyệt vời cho nhiều bệnh. Nó giúp giảm buồn nôn, đau bụng và đầy hơi, làm ấm khi thời tiết lạnh và tăng tiết mồ hôi, giảm lượng đường trong máu, có hiệu quả đối với các kỳ kinh nguyệt và là một loại thuốc long đờm tốt. Bạn có thể ủ củ gừng tươi hoặc bột củ gừng khô.
Nó là cần thiết
-
- Củ gừng hoặc bột gừng
- Ấm trà
- rây lọc hoặc chảo
- Nước sôi
Hướng dẫn
Bước 1
Củ gừng tươi có thể mua ở cửa hàng tạp hóa, ở phần rau củ. Đảm bảo gốc nhẵn và chắc. Sống lưng mềm và nhăn nheo - hư hỏng.
Bước 2
Cắt bỏ một đoạn rễ có kích thước bằng ngón tay cái của bạn phalanx hoặc lớn hơn một chút. Bóc nó ra.
Bước 3
Bạn có thể nạo một phần củ hoặc dùng dao chặt thành những miếng nhỏ. Bạn nên làm ít nhất hai thìa cà phê gừng.
Bước 4
Có một số cách để pha trà gừng.
Cách đơn giản nhất, nếu bạn có dụng cụ pha trà đặc biệt và cốc có nắp, hãy cho gừng vào rây lọc, cho vào cốc, đổ nước sôi lên trên, đậy nắp và để trong 10 phút.
Nếu bạn có một ấm trà nhỏ, hãy tráng qua nước sôi, cho gừng gừng vào và đổ nước nóng vào. Đậy nắp và để trong 15 phút.
Đun sôi nước trong một cái chảo nhỏ. Khi nước sôi, cho gừng vào. Đun nhỏ lửa phần gốc trong 15 phút, sau đó thêm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Tắt bếp và lọc lấy nước dùng.
Bước 5
Bột củ gừng được ủ trong ấm trà hoặc trong rây lọc không quá 5 phút.
