Cây tầm ma là một loại cây có nhiều đặc tính có lợi. Nó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, được sử dụng cho các hội chứng co giật và như một chất chống viêm và chữa lành vết thương. Súp tầm ma có tất cả những phẩm chất này. Vì vậy, nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Nó là cần thiết
- - 300 g thịt bê
- - 200 g cây tầm ma
- - 400 g khoai tây
- - 2 quả trứng
- - dầu thực vật
- - hành lá
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thịt thành từng miếng nhỏ và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu nâu.
Bước 2
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành sợi và cho vào nồi nước. Đun sôi.
Bước 3
Cho thịt đã chiên vào chảo đun ở lửa nhỏ.
Sau nửa giờ, cắt nhỏ cây tầm ma cho vào nồi canh, thêm muối.
Bước 4
Luộc trứng và cắt nhỏ thành súp trước khi dùng.