Salad "Under vodka" có một cái tên "đáng nói" thứ hai - "Table". Món ăn thịnh soạn với hương vị hấp dẫn này hoàn toàn giải quyết được mức độ của đồ uống có cồn, che đi vị đắng của rượu vodka hoặc cognac, và đối với một số người là rượu moonshine tự làm. Không có thành phần đặc biệt nào trong thành phần, tất cả các sản phẩm đều có thể tìm thấy trong nhà bếp hoặc dưới lòng đất của các bà nội trợ tiết kiệm.
Nó là cần thiết
- - 100 g dưa cải chua;
- - 1 quả dưa chuột ngâm chua (hoặc ngâm chua);
- - 1 củ hành tây hoặc hành tím;
- - 1 củ cà rốt tươi;
- - 1 quả táo chua ngọt;
- - một vài tép tỏi;
- - 3-4 muỗng xốt mayonnaise;
- - Muối;
- - tiêu đen xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc vỏ hành tây, cắt làm tư, sau đó dùng dao xắt từng lát mỏng.
Bước 2
Cắt dưa chuột muối theo bất kỳ cách nào thuận tiện - thành hình khối, ống hút, lát hoặc hình tròn.
Bước 3
Cắt nhỏ dưa cải nếu ống hút quá dài.
Bước 4
Gọt vỏ cà rốt tươi, rửa sạch, bào sợi nhỏ.
Bước 5
Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi có hạt. Bào trên máy xay thô.
Bước 6
Bóc tỏi, băm nhỏ qua máy ép.
Bước 7
Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào bát salad đẹp mắt, nêm muối vừa ăn, sốt mayonnaise. Phục vụ "Bàn" salad với rượu vodka, đặt lên bàn khoai tây luộc nóng hổi, thịt xông khói tự làm thái lát, dưa chuột muối chua.
