Bạn có thể cho khách ăn trong nửa giờ. Bạn sẽ mất năm phút để nhào bột và 25 phút để nướng. Pizza thơm, ngon, ngon ngọt và thịnh soạn là lý tưởng cho một trò tiêu khiển thú vị.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - 250 gram phô mai tươi,
- - 2 quả trứng,
- - 1 thìa cà phê muối nở,
- - 300 gram bột mì,
- - 1, 5 Nghệ thuật. muỗng canh đường
- - axit xitric để nếm,
- - 1 muỗng canh. một thìa muối
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật hoặc hướng dương.
- Để điền:
- - 300 gram thịt gà luộc hoặc nướng,
- - 1 quả cà chua,
- - 1 quả ớt chuông,
- - 70 gram pho mát cứng,
- - 3 muỗng canh. thìa tương cà.
Hướng dẫn
Bước 1
Khuấy đều sữa đông với muối và đường. Thêm hai quả trứng và hai thìa dầu thực vật, khuấy đều.
Bước 2
Cho muối vào bột, rây mịn. Thêm axit xitric cho vừa ăn.
Bước 3
Khuấy bột vào sữa đông theo từng phần nhỏ. Nhào một khối bột đàn hồi. Cố gắng không để bột bị vón cục bởi bột mì.
Bước 4
Đổ bột vào khuôn, dùng tay dàn phẳng. Nếu bạn không muốn nướng bánh pizza theo hình thức thì hãy sử dụng khay nướng.
Bước 5
Đánh bột với ba muỗng canh tương cà hoặc sốt cà chua. Đặt các miếng gà trên một đế đã được bôi mỡ.
Bước 6
Cắt cà chua thành từng khoanh mỏng (bạn có thể thành khối vuông), đặt trên miếng thịt gà.
Bước 7
Cắt hạt tiêu thành dải, đặt trên cà chua và thịt gà.
Bước 8
Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Nướng bánh pizza trong 20 phút.
Bước 9
Sau 20 phút, lấy bánh pizza ra, rắc phô mai bào và nướng thêm năm phút.
Bước 10
Để bánh pizza đã hoàn thành ở nhiệt độ phòng trong năm phút và phục vụ.
