Cách Nấu Cá Nướng Giấy Bạc

Mục lục:

Cách Nấu Cá Nướng Giấy Bạc
Cách Nấu Cá Nướng Giấy Bạc
Anonim

Cá là một sản phẩm lành mạnh chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Nó thậm chí còn thích hợp cho thực phẩm ăn kiêng. Cá nướng trong giấy bạc sẽ đặc biệt ngon.

Cách nấu cá nướng giấy bạc
Cách nấu cá nướng giấy bạc

Nó là cần thiết

    • giấy bạc;
    • cá diêu hồng 600 g;
    • hỗn hợp ớt;
    • nêm gia vị cho cá;
    • chanh 1 cái;
    • hành tây 1 cái;
    • Muối;
    • rau xanh.

Hướng dẫn

Bước 1

Lấy một con cá, rửa sạch, đánh sạch vảy, bỏ đầu và vây, bỏ hết phần bên trong. Xả lại dưới vòi nước lạnh. Để cho ráo nước, dùng khăn giấy thấm khô thân thịt.

Bước 2

Cắt sản phẩm thành nhiều phần. Nêm muối và hạt nêm vừa ăn. Bạn có thể lấy bất kỳ loại gia vị nào, chẳng hạn như các loại thảo mộc Ý rất thích hợp với cá. Để cá đã sơ chế theo cách này nằm nghỉ trong khoảng 15-20 phút.

Bước 3

Lấy giấy bạc thực phẩm. Khi sử dụng nó, món ăn thành phẩm sẽ giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó, nó sẽ trở nên ngon ngọt. Rửa một quả chanh cỡ vừa. Cắt trái cây thành từng lát mỏng và đặt trên giấy bạc. Bóc vỏ hành tây, cũng cắt thành khoanh tròn, đặt lên trên quả chanh một lớp thứ hai.

Bước 4

Đặt các miếng cá nằm trong gia vị trên các lớp kết quả. Xếp chanh và hành tây lên trên theo trình tự như vậy. Bọc giấy bạc để nước trái cây không bị chảy ra ngoài khi nấu. Bạn có thể gói toàn bộ con cá hoặc từng phần một.

Bước 5

Làm nóng lò ở 250 độ. Đặt cá lên khay nướng rồi cho vào lò nướng trong vòng 20 - 30 phút.

Bước 6

Lấy món ăn đã hoàn thành ra, mở giấy bạc và đặt các phần vào đĩa. Phủ lên cá với nước cốt được tạo ra trong quá trình nấu, trang trí với các nhánh rau thơm. Rắc hạt tiêu đen nếu muốn. Bạn có thể phục vụ cơm luộc hoặc khoai tây như một món ăn phụ.

Đề xuất: