Một loạt các món ăn được chế biến từ chuối. Bạn có thể làm một ly cocktail, sinh tố, salad trái cây, thạch, thịt hầm. Nếu loại trái cây ở nước ngoài này để trong tủ lạnh lâu hơn một chút, hãy nướng bánh mì từ nó và khiến gia đình bạn bất ngờ.
Nó là cần thiết
- Đối với bánh mì chuối:
- - 3 quả trứng;
- - 4 quả chuối;
- - 100 g đường;
- - 300 g bột mì;
- - 200 g bơ;
- - 1 thìa vani đường;
- - 50 g quả phỉ;
- - 2 thìa cà phê bột nở;
- - Muối.
- Đối với món thịt hầm:
- - 4 quả chuối;
- - 600 g phô mai tươi;
- - 2 quả trứng;
- - 0,5 cốc đường;
- - 5 thìa bột báng;
- - một túi nhỏ đường vani;
- - 0,5 cốc kefir (cộng 1 muỗng canh);
- - 0,5 thìa cà phê muối nở.
Hướng dẫn
Bước 1
Bánh chuối nấu rất nhanh. Nghiền chuối trong máy xay thực phẩm hoặc bằng nĩa. Trộn chúng với bơ mềm, trứng, đường, vani. Thêm bột mì và muối. Khuấy đều.
Bước 2
Dùng máy xay để cắt nhỏ hạt phỉ và đổ một nửa vào bột. Xếp thành hình, tốt nhất là hình chữ nhật, rắc các loại hạt còn lại lên trên.
Bước 3
Đặt đĩa vào lò nướng ở nhiệt độ 170 ° C. Nướng trong vòng 30 - 40 phút. Khi que tăm bạn dùng để đâm vào bột đã khô là bánh đã sẵn sàng. Đừng vội lấy nó ra khỏi khuôn. Để yên trong đó nửa giờ. Bây giờ bạn có thể có được bánh mì ngon và nguyên bản và nếm thử.
Bước 4
Hầm cũng sẽ giúp chuối có thể sống được lần thứ hai. Nếu một vài chấm màu nâu xuất hiện trên quả, thì trẻ em chưa chắc đã ăn chúng, nhưng chúng sẽ vui vẻ ăn chúng trong món thịt hầm.
Bước 5
Đầu tiên, ngâm bột báng trong kefir trong 20 phút. Sau đó đánh trứng với đường rồi đổ hỗn hợp bột báng vào, thêm phô mai, đường vani. Trộn đều tất cả mọi thứ. Cắt chuối thành cối và để nguyên quả.
Bước 6
Thêm soda, đã được làm nguội trong một thìa kefir, nhào bột. Cho vào khuôn đã phết bơ. Nướng chuối tráng miệng cho đến khi chín vàng trong lò. Công thức này cũng phù hợp với lò vi sóng.
Bước 7
Sinh tố cũng rất ngon và nấu rất đơn giản và nhanh chóng. Sử dụng máy xay sinh tố, kết hợp một ly kem 30% với một quả chuối, một thìa cà phê đường vani và 2 thìa bột yến mạch.
Bước 8
Khi khối lượng đạt được độ nhất quán đồng nhất, đánh đều. Cho kem vào ly có nắp rộng và dùng thìa cho vào món tráng miệng.
Bước 9
Những người yêu thích kiwi có thể lấy 3 quả của loại quả này, 1 quả chuối, 150 gram kem chua và một thìa cà phê mật ong. Gọt vỏ và cắt nhỏ trái cây. Thêm phần còn lại của nguyên liệu và đánh bông. Một ly sinh tố thơm ngon đã sẵn sàng.
