Quả dâu tằm chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin. Ngoài ra, quả mọng rất ngon. Chúng giống quả mâm xôi về ngoại hình, điểm khác biệt duy nhất là quả dâu tằm có hình dáng thon dài hơn.
Cây dâu tằm rất giàu vitamin C, PP, B1 và 2. Trong quả dâu có nhiều axit mà cơ thể cần (axit photphoric, xitric, axit malic). Dâu tằm giúp cơ thể bổ sung lượng đường glucose, sắt, fructose dự trữ.
Dâu tằm còn có tác dụng kích thích tuần hoàn máu, cải thiện quá trình trao đổi chất. Quả dâu tằm cải thiện khả năng miễn dịch, giúp hồi phục sau cảm lạnh. Chúng cũng có tác dụng hữu ích đối với quá trình chuyển hóa chất béo và carbohydrate.
Theo các công thức nấu ăn cổ đại của Trung Quốc, việc truyền rễ, lá hoặc vỏ cây dâu tằm làm giảm huyết áp. Không có gì lạ khi dâu tằm rất hữu ích cho các bệnh về hệ tim mạch.
Trong y học dân gian, quả mọng được sử dụng cho các bệnh về hệ hô hấp. Đối với viêm phế quản mãn tính hoặc cấp tính, hen suyễn hoặc viêm phổi, nên dùng nước sắc từ quả dâu tằm, có tác dụng tẩy đờm, giảm các triệu chứng còn sót lại của bệnh đường hô hấp.
Nước dâu tằm sẽ giúp bình thường hóa hệ tiêu hóa. Nó được sử dụng ngay cả trong cuộc chiến chống lại cân nặng. Truyền dịch dâu tằm giúp thoát khỏi tiêu chảy. Và để giảm nguy cơ mắc bệnh rối loạn sinh dục xuống 0, bạn chỉ cần ăn cây dâu tằm thường xuyên hơn.
Dâu đen là một vị thuốc chống trầm cảm tuyệt vời. Nước sắc dâu tằm giúp tăng cường sinh lực, thoát khỏi chứng trầm cảm, đối phó với căng thẳng. Ngoài ra, nước dùng có tác dụng lợi tiểu.
Như chúng ta thấy, có rất nhiều lợi ích từ cây dâu tằm. Chúng tôi khuyên bạn nên thử những loại quả mọng ngon này để cải thiện sức khỏe của bạn.
