Món salad rất độc đáo và đơn giản "Russian Matryoshka". Mỗi nữ tiếp viên nên có công thức này trong ngân hàng công thức của mình.
Nó là cần thiết
- - thịt gà - 350 g;
- - 100 g thịt nguội hun khói;
- - 3 quả trứng;
- - Hạt tiêu Bungari;
- - 100 g pho mát;
- - rau xanh;
- - 150 g sốt mayonnaise;
- - tiêu;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc gà và cắt thành khối cùng với giăm bông hun khói. Băm 2 quả trứng luộc chín và trộn với thịt.
Bước 2
Bào phô mai, cắt nhỏ rau xanh, muối, nêm sốt mayonnaise. Tiêu và trộn với thịt và trứng.
Bước 3
Cho salad đã chuẩn bị vào bát salad và trang trí với rau thơm. Đặt những con búp bê làm tổ.
Bức tượng nhỏ "matryoshka" được làm từ một quả trứng luộc, nên bóc vỏ và cắt bỏ một phần đáy khỏi phần đầu cùn để "matryoshka" ổn định hơn.
Bước 4
Đối với ớt chuông, cẩn thận cắt hạt cùng với phần cuống. Lùi lại một chút từ trên xuống và dùng một con dao sắc để cắt một hình bầu dục cho "khuôn mặt".
Bước 5
Đặt "sarafan" kết quả trên quả trứng. "Matryoshka" phải có "mặt" màu trắng.
Làm mắt khỏi hạt tiêu đen. Đặt con búp bê làm tổ kết quả trên món salad. Sử dụng mayonnaise để vẽ hoa văn trên chiếc "sundress".