Mỗi quốc gia đều mang đến những nét đặc trưng riêng cho những món ăn được nhiều người biết đến. Hãy thử công thức nấu thịt lợn với đậu Hà Lan và trái cây của người Mỹ. Bất thường? Thơm ngon!
Nó là cần thiết
- - 750 gr. ham liệu;
- - 1 - 2 muỗng canh. Sahara;
- - 8 chiếc. hoa cẩm chướng;
- - 2 cốc đậu Hà Lan;
- - 2 lát thịt xông khói;
- - 0, 5 muỗng canh. kem;
- - 2 - 3 quả đào hoặc lê.
Hướng dẫn
Bước 1
Nấu toàn bộ giăm bông trong một miếng lớn. Để làm được điều này, nó phải được nhồi với đinh hương, cho vào một cái chảo. Đổ một ít nước vào, rắc nhẹ hỗn hợp mù tạt khô và đường. Làm nóng lò ở nhiệt độ trung bình.
Bước 2
Nướng thịt trong 1 giờ, thỉnh thoảng đổ nước lên giăm bông. Cho trái cây đã cắt đôi vào nồi cùng với thịt - chúng sẽ tạo cho thịt có một hương vị tinh tế.
Bước 3
Sau khi thịt nguội đã sẵn sàng, hãy đặt nó lên đĩa. Đổ nước rang vào tàu nước thịt.
Bước 4
Đậu Hà Lan cần sơ chế: tốt nhất nên ngâm trước qua đêm. Sau đó để ráo nước, thêm nước ngọt và nấu trên lửa nhỏ cùng với các miếng thịt xông khói. Sự sẵn sàng của đậu Hà Lan được kiểm tra "cho một chiếc răng". Nó được ủ trong khoảng 2 giờ. Sau đó cho kem vào đậu Hà Lan, nêm muối và tiêu.