Cá hồi, cá hồi hồng, cá tra hoặc cá rô phi phù hợp với công thức này. Cá tinh tế kết hợp với nước sốt kem phô mai thơm lừng. Các loại thảo mộc tươi làm cho món ăn này trở thành một món ăn hoàn hảo.
Nó là cần thiết
- - 500 g cá phi lê;
- - 250 ml kem 10 - 20%;
- - 150 g pho mát cứng;
- - thảo dược tươi;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Phi lê cá rửa sạch, thái miếng nhỏ.
Bước 2
Cắt rau xanh thành nhiều miếng nhỏ hơn. Bạn có thể sử dụng mùi tây, thì là, hành lá và húng quế.
Bước 3
Chà pho mát cứng trên máy vắt vừa.
Bước 4
Kết hợp phô mai với kem và các loại thảo mộc tươi.
Bước 5
Cho cá đã sơ chế vào đĩa nướng, nêm tiêu, muối vừa ăn. Bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị nào bạn thích.
Bước 6
Đổ sốt kem phô mai lên cá.
Bước 7
Cho khuôn vào lò, nướng khoảng 35-40 phút ở 180 độ. Phục vụ nóng.
