Món gì không thêm dừa nạo! Tất nhiên, nó thường được sử dụng nhất trong quá trình nướng. Chuẩn bị một chiếc bánh dừa ngon trên kefir - bạn sẽ chỉ mất bốn mươi phút.
Nó là cần thiết
- Đối với tám phần ăn:
- - một quả trứng;
- - dừa bào - 100 g;
- - bột nở - 10 g;
- - kefir, kem 20% - mỗi loại 1 ly;
- - bột mì - 1, 5 cốc;
- - đường - 1, 5 cốc;
- - đường vani - 1 muỗng canh. cái thìa.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị bột. Trộn trứng gà, một ly kefir, đường (3/4 cốc), bột nở, bột mì. Đổ bột vào khuôn.
Bước 2
Trộn 3/4 cốc đường cát, dừa, vani cho nhân bánh rồi dàn đều hỗn hợp lên bề mặt bột.
Bước 3
Đặt vào đĩa nướng trong lò. Nấu trong 25-30 phút ở 200 độ. Đảm bảo dừa không bị cháy. Sau 10 phút kể từ lúc bắt đầu nướng, bạn có thể dùng giấy bạc bọc kín bánh dừa lại.
Bước 4
Đổ đều chiếc bánh đã hoàn thành với một ly kem. Rắc thêm ít dừa nếu thích. Thưởng thức trà của bạn!