Hãy thử công thức cà tím nướng dễ làm, ngon và tốt cho sức khỏe này. Nó sẽ làm hài lòng cả những người hâm mộ dinh dưỡng hợp lý và những người sành ăn thực sự. Không ai sẽ vẫn thờ ơ!
Nó là cần thiết
- Thành phần:
- - cà tím - 1 quả
- - nửa quả dưa chuột tươi
- - nửa quả cà chua tươi
- - 1/4 quả ớt chuông vàng
- - nước cốt chanh - 1 thìa cà phê
- - dầu ô liu - 1 thìa cà phê
- - một chút muối
- - hạt mè -1 muỗng cà phê
- - rau xanh cắt nhỏ (ngò, ngò tây, thì là) - 1 muỗng canh. cái thìa
- Trang thiết bị:
- - lò
- - tack
- -khăn giấy
- - thớt
- - dao
- - cái nĩa
- - thìa trà
- - bát sa lát
- - món ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt giá để lò ở giữa. Làm nóng lò nướng đến 250 độ. Khi rau đã đạt đến nhiệt độ thích hợp, hãy rửa rau và lau khô bằng khăn ăn.
Khi lò nóng lên, cho cà tím vào nướng.
Thời gian nướng là 25-30 phút.
Bước 2
Trong khi nướng cà tím, chuẩn bị các loại rau. Cắt dưa chuột, ớt chuông và cà chua thành những miếng vuông nhỏ. Nêm nước cốt chanh và dầu ô liu, thêm rau thơm, hạt mè và trộn nhẹ.
Bước 3
Chúng tôi lấy cà tím thành phẩm ra khỏi lò, đặt nó trên một cái đĩa, bỏ vỏ (có thể dễ dàng loại bỏ), mà không cần cắt bỏ "đuôi". cà tím của chúng tôi sẽ trông đẹp hơn với nó!
Bước 4
Sau đó, chúng ta lấy một cái nĩa và bắt đầu "bào" quả cà tím của mình, cố gắng giữ nguyên hình dạng của nó, muối nhẹ.
Bước 5
Chỉ cần đặt các loại rau đã chuẩn bị trước đó lên trên miếng cà tím là món ăn của chúng ta đã sẵn sàng.
