Đôi khi bạn có thể nghe ý kiến rằng có những sản phẩm đặc biệt giúp kích hoạt hoạt động của não bộ. Thực tế điều này không đúng. Không có sản phẩm nào từ việc sử dụng mà hoạt động của não sẽ được kích hoạt trực tiếp. Tuy nhiên, điều quan trọng là não phải hoạt động chính xác những gì một người ăn.
Chất béo
Não có 60% là chất béo, vì vậy việc ăn chúng là vô cùng quan trọng và đáng mơ ước. Tuy nhiên, bạn nên ưu tiên không phải bất kỳ chất béo nào, mà là những loại cụ thể. Quan trọng nhất trong số này là axit béo omega-3. Hàm lượng lớn nhất của chúng được tìm thấy trong hạt, quả hạch và hải sản. Bạn có thể bù đắp sự thiếu hụt các axit này bằng cách tiêu thụ các loại vitamin từ hiệu thuốc.
Chất đạm
Những chất này có thể được gọi là "vitamin trí nhớ". Việc sử dụng đầy đủ chúng đảm bảo đồng hóa tốt lượng thông tin thậm chí lớn. Protein có trong thịt, cá và các sản phẩm từ sữa, cũng như trứng.
Carbohydrate
Đây là nguồn cung cấp năng lượng cho não, vì glucose được giải phóng trong quá trình phân hủy sẽ nuôi các tế bào thần kinh của nó. Trong chế độ tăng cường hoạt động, chất xám tiêu thụ với tốc độ 6 g mỗi giờ. Tất nhiên, tốt hơn là nên ưu tiên các loại carbohydrate "phức hợp", có trong ngũ cốc và rau quả. Tất nhiên, chúng không được chế biến nhanh chóng như sô cô la hoặc bánh nướng xốp, nhưng tồn trữ được rất lâu.
Chất chống oxy hóa
Những chất này giúp vô hiệu hóa tác động của căng thẳng bên trong mạnh mẽ do hoạt động của não bộ với cường độ cao. Việc thiếu chất chống oxy hóa sẽ giúp bổ sung 100 g Quả mọng tươi (mâm xôi, dâu tây, việt quất, mâm xôi đen). Nhưng quả nam việt quất hoặc quả lý chua đen sẽ là đủ dù chỉ với một nửa phần này.
Vitamin
Vitamin A, C, E và nhóm B là cần thiết để tập trung sự chú ý và đồng hóa thông tin thành công. Bộ não lấy chúng từ nhiều nguồn khác nhau: thịt, rau và trái cây, các loại hạt và các sản phẩm từ sữa.
