Bây giờ rất khó để tưởng tượng hầu hết các món ăn mà không có sốt mayonnaise. Nó bổ sung hoàn hảo cho họ và nhấn mạnh hương vị. Bạn có thể mua mayonnaise ở cửa hàng, nhưng sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều nếu chỉ sử dụng những nguyên liệu chất lượng.
Nó là cần thiết
- - 1 quả trứng;
- - 240 ml dầu ô liu (thường hoặc thêm nhạt);
- - nước cốt của nửa quả chanh;
- - một nhúm muối lớn.
Hướng dẫn
Bước 1
Đối với công thức này, để thuận tiện, tốt nhất bạn nên sử dụng một cái lọ để đựng sốt mayonnaise sau khi chuẩn bị. Cối nên có miệng rộng phù hợp với máy xay cầm tay.
Bước 2
Chúng tôi đập một quả trứng có kích thước lớn nhất có thể vào một cái lọ. Thêm nước cốt chanh và muối, đổ dầu ô liu vào.
Bước 3
Với sự trợ giúp của máy xay ngâm, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị sốt mayonnaise trong tương lai.
Bước 4
Trong khoảng 20 giây, món mayonnaise tự làm thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe đã sẵn sàng!
