Hầu hết mọi người thích uống đồ uống nóng cùng với một số đồ ngọt. Làm thế nào để không làm tổn hại đến con số và đồng thời thưởng thức một cái gì đó ngon?
Tất nhiên, việc đến cửa hàng gần nhất và mua đồ ngọt bạn thích sẽ dễ dàng hơn. Tuy nhiên, trong hầu hết các trường hợp, đây sẽ là bánh nướng, rất giàu calo và chứa nhiều chất béo và carbohydrate đơn giản. Ít ai nghĩ rằng việc gọi một vị ngọt như vậy là hữu ích.
Bạn có thể chuẩn bị một món ngon bằng tay của riêng bạn, điều chính là phải có sự kiên nhẫn và các nguyên liệu cần thiết.
Kẹo mơ khô, quả sung và quả óc chó
Bạn sẽ cần:
- mơ khô - 150 g;
- quả sung - 150 g;
- quả óc chó - 150 g;
- mật ong lỏng - 1-2 muỗng canh;
- nước ép táo - 3/4 cốc;
- dừa bỏ vỏ.
Rửa sạch quả mơ và quả sung đã phơi khô, cho vào bát đổ ngập nước táo, để một giờ cho nở ra. Trong khi ngâm trái cây khô, hãy chiên quả óc chó trong chảo khô, sau đó dùng dao cắt nhỏ. Mơ và sung khô bỏ vào chao, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ. Trộn các miếng trái cây khô với các loại hạt cắt nhỏ và mật ong. Dùng tay ướt, tạo thành những quả bóng từ khối lượng thu được và rắc chúng với dừa. Chúng tôi trải các món ngon trên một đĩa phẳng và gửi nó vào tủ lạnh trong vòng 30 - 40 phút để đông lại.
Món ngon của mơ khô, mận khô và chà là
Bạn sẽ cần:
- mơ khô - 100 g;
- mận khô - 100 g;
- chà là - 100 g;
- hạnh nhân - 2 muỗng canh;
- quả óc chó - 2 muỗng canh;
- cám - 1 muỗng canh. với một slide;
- dừa bào, hạt mè, ca cao - vừa ăn.
Xay các loại hạt trong máy xay sinh tố (hoặc qua máy xay thịt), đổ ra bát khô. Xay riêng quả khô, tán nhuyễn. Thêm cám, nhào khối lượng cho đến khi mịn và tạo thành những quả bóng nhỏ từ nó. Cuộn món tráng miệng kết quả trong bất kỳ loại nước nào được trình bày.
