Những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng - món bánh dành cho những ai muốn có một lối sống lành mạnh, nhưng không muốn từ chối những thú vui nho nhỏ của mình!
Nó là cần thiết
- - 1 muỗng canh. hạt điều muối nhẹ;
- - 1,5 cốc chà là
- - 1 muỗng canh. quả cherry khô;
- - 1 muỗng canh. nho khô;
- - 0, 5 muỗng canh. Việt quất sấy;
- - 1 cốc hạnh nhân nướng;
- - 1 muỗng canh. hạt giống hoa hướng dương;
- - 1 muỗng canh. gạo phồng;
- - 1 muỗng canh. sô cô la đen bào sợi (sô cô la từ 72% ca cao, được chia thành từng miếng).
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị một biểu mẫu lớn: lót nó bằng giấy bạc hoặc màng bám thành nhiều lớp và bôi nhẹ bằng dầu ô liu (hoặc bất kỳ loại nào khác).
Bước 2
Trong máy xay thực phẩm, xay hạt điều thành những mảnh vụn thô. Đổ nó vào một thùng chứa.
Bước 3
Bôi nhẹ các cánh của bộ xử lý bằng dầu thực vật và cho trái cây khô vào đó. Xay từ từ cho đến khi thu được một khối dẻo ngọt, dính và gần như đồng nhất. Đặt nó lên trên hạt điều.
Bước 4
Thêm cả hạt hạnh nhân, gạo phồng và hạt hướng dương vào các loại hạt và trái cây khô đã cắt nhỏ. Trộn kỹ bằng tay hơi ẩm trong nước lạnh để tất cả các thành phần được phân bố đều. Chuyển hỗn hợp vào hộp đựng đã chuẩn bị sẵn và cho vào ngăn đá tủ lạnh trong nửa giờ. Sau đó, loại bỏ và cắt thành nhiều phần. Tôi có 28 miếng.
Bước 5
Làm tan chảy vụn sô cô la (hoặc chỉ sô cô la đắng, chia thành từng miếng) trong nồi cách thủy hoặc lò vi sóng và trang trí bánh quy.
