Thức uống làm từ rau diếp xoăn là một sự thay thế lành mạnh cho cà phê và trà. Hầu hết mọi người đều có thể ăn rau diếp xoăn ăn liền mà không bị hạn chế, kể cả những người mắc bệnh tim, huyết áp cao, tiểu đường, phụ nữ có thai và cho con bú. Thức uống của họ hoa lam chứa nhiều vitamin, có tác dụng tích cực đối với tiêu hóa. Để chọn một sản phẩm như vậy, phải tính đến một số sắc thái.
Để làm thức uống ngay lập tức, rau diếp xoăn phổ biến được sử dụng, nó là một loại cây lâu năm được sử dụng cho mục đích y học. Một bông hoa khác thường - gốc của nó được ăn - loại bỏ độc tố, cải thiện chức năng của lá lách và gan. Rễ rau diếp xoăn chứa pectin, kali, phốt pho, caroten, inulin và các chất có giá trị khác.
Chọn đồ uống từ rau diếp xoăn
Đồ uống với rau diếp xoăn được lựa chọn bởi những người có lối sống lành mạnh và những người mắc các bệnh chống chỉ định uống caffeine. Ví dụ, cà phê “thật” không nên uống trong trường hợp hệ tim mạch có vấn đề, rối loạn giấc ngủ. Và rau diếp xoăn hòa tan có thể được tiêu thụ ngay cả vào ban đêm, nó sẽ không gây mất ngủ.
Rau diếp xoăn tốt cho sức khỏe giúp giảm cân, cải thiện sự tập trung, tăng cường hệ thống miễn dịch.
Trẻ em có thể chọn thức uống cà phê rau diếp xoăn bằng cách thêm sữa vào. Rễ cây cải thiện khả năng hấp thụ canxi. Bạn thậm chí có thể tự làm đồ uống bằng cách sấy khô rễ trong lò.
Khi chọn một chất thay thế cà phê làm từ rau diếp xoăn, hãy mua một sản phẩm được đóng gói chân không. Bạn cũng có thể mua rau diếp xoăn trong lọ có nắp đậy kín. Thức uống trong một gói như vậy vẫn sử dụng được lâu hơn và giữ được hương thơm. Rau diếp xoăn hòa tan phải có độ nhất quán đồng đều, sự xuất hiện của các cục trong hỗn hợp cho thấy sản phẩm không được bảo quản đúng cách hoặc đã tiếp xúc với nước.
Các sắc thái của việc chọn đồ uống dựa trên rau diếp xoăn
Tùy thuộc vào mức độ rang mà rễ rau diếp xoăn có thể đậm hoặc nhạt. Cân nhắc sở thích, bạn có thể chọn đồ uống đậm hơn, vị thơm hơn. Và loại nhẹ chứa nhiều vitamin hơn.
Khi mua đồ uống từ rau diếp xoăn, hãy đọc thành phần. Để thực sự có lợi cho sức khỏe, bao bì không được ghi rằng thuốc nhuộm, chất bảo quản, chất ổn định và các chất phụ gia có hại khác đã được sử dụng để pha chế. Thông thường, hương vị của rau diếp xoăn được làm nổi bật bằng cách trộn một loại bột hòa tan với chiết xuất từ quả mọng và trái cây.
Điều quan trọng không chỉ là chọn đồ uống phù hợp với rau diếp xoăn mà còn là cách bảo quản. Đổ bột vào lọ hút chân không có nắp đậy và bảo quản sản phẩm ở nơi tối, không tiếp xúc với độ ẩm cao.
Rau diếp xoăn hòa tan nên có vị đắng, nếu không có cảm giác mùi vị như vậy thì đây là chất thay thế. Bạn có thể mua đồ uống ở phòng trà và cà phê, ở các hiệu thuốc.
