Hầu hết mọi người bắt đầu ngày mới với một tách cà phê đậm đặc và uống nó thay cho bữa sáng. Các nhà dinh dưỡng khuyên nên thay thế cà phê buổi sáng bằng rau diếp xoăn, có tác dụng bồi bổ cơ thể. Rau diếp xoăn hữu ích cho điều gì?
Uống nước này thường xuyên giúp tăng lượng vi sinh có lợi trong đường ruột (giúp hấp thu vitamin tốt hơn), hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ táo bón.
Nhờ chất inulin có trong rau diếp xoăn, mức đường huyết giảm dần ở các giá trị cao, điều này rất quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Thức uống giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp phục hồi sức lực, làm thuyên giảm tình trạng bệnh và giảm thời gian bệnh.
Uống cà phê thường xuyên, đặc biệt là cà phê tự nhiên và không có sữa, có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như sự phát triển của tăng huyết áp, mất ngủ, tăng lo lắng và buồn nôn. Rau diếp xoăn không chứa caffein, nhưng ngược lại là một sự thay thế tuyệt vời cho cà phê.
Một thức uống làm từ rau diếp xoăn giúp sản xuất collagen của chính nó, có nghĩa là nó làm cho làn da của chúng ta mịn màng và săn chắc hơn.
Mặc dù có những lợi ích rõ ràng, nhưng một số đối tượng người dân không được khuyến khích ăn rau diếp xoăn, đây là những người dễ bị dị ứng, cũng như phụ nữ mang thai và cho con bú.
