Nhiều người nghĩ rằng có thể thay thế cà phê bằng rau diếp xoăn vì như vậy cơ thể sẽ nhận được nhiều lợi hơn là hại. Nhưng sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật này cũng có những mặt hạn chế nếu tiêu thụ với số lượng không đáng kể.
Giống như bất kỳ loại dược liệu nào, rau diếp xoăn có thể được thu hoạch và làm khô của riêng bạn. Bạn cũng có thể mua thành phẩm ở hiệu thuốc. Rễ có những đặc tính có lợi nhất, và chính anh ta đã bắt chước hương vị của cà phê (nó không chứa caffeine). Vì vậy, thức uống an toàn cho bệnh nhân cao huyết áp. Trong cây có chứa chất inulin, chất này cho phép bệnh nhân tiểu đường sử dụng.
Một loạt các vitamin (đặc biệt là nhóm B và các nguyên tố vi lượng) tạo cho rau diếp xoăn những đặc tính có lợi góp phần:
- tăng cường hệ thống miễn dịch - axit chicoric tăng cường khả năng miễn dịch và được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa chống lại ARVI;
- phục hồi quá trình tiêu hóa sau cuộc chiến chống béo phì;
- tăng cường tim và hệ thần kinh - rau diếp xoăn chứa magiê, kali và làm giảm cholesterol trong máu;
- làm sạch cơ thể của các vết thương có mủ;
- có tác dụng làm dịu;
- điều trị các bệnh đường ruột;
- khả năng mắc các bệnh của hệ thống sinh dục giảm.
Việc sử dụng rau diếp xoăn cho phụ nữ mang thai không mang lại bất kỳ nguy hiểm nào. Ngược lại, nó có thể khắc phục tình trạng thiếu máu, vì nó có chứa chất sắt.
Ngoài ra, rau diếp xoăn còn chứa axit folic (chỉ cần tiêu thụ một cốc, cơ thể sẽ nhận được một nửa giá trị hàng ngày).
Chống chỉ định uống:
- không nên sử dụng rau diếp xoăn hòa tan cho giãn tĩnh mạch, tăng ho, viêm dạ dày, hen suyễn;
- vì rau diếp xoăn có chứa axit ascorbic, điều này có thể gây dị ứng với vitamin C;
- sự không dung nạp cá nhân.
Bạn nên chú ý đến ngày hết hạn và thành phần. Trong một sản phẩm chất lượng, nên có rễ cây nghiền nát trong chế phẩm. Điều quan trọng nhất là không được hòa tan sản phẩm trong nước sôi (nước chỉ nên nóng). Có 2 muỗng cà phê cho một cốc nước. rau diếp xoăn. Bạn có thể thêm sữa hoặc mật ong với đường, mứt hoặc ca cao - điều này sẽ không làm thay đổi chất lượng và đặc tính. Để bổ sung các chất hữu ích cho cơ thể, chỉ cần uống tối đa 4 cốc mỗi ngày là đủ. Ngoài ra, rau diếp xoăn có thể được đưa vào chế độ ăn uống cho trẻ em.
