Rau diếp xoăn là một loại cây lâu năm với hệ thống rễ khỏe. Loại cây thân thảo này mọc ở Nga, Ukraine, cũng như các nước khác có khí hậu ôn hòa. Rau diếp xoăn rất có lợi cho cơ thể con người, đó là lý do tại sao nó được sử dụng để điều trị nhiều bệnh mãn tính. Nó cũng là một chất thay thế cà phê phổ biến.
Sự miêu tả
Loại cây này có một bộ rễ khỏe, đâm rất sâu vào đất. Lá rau diếp xoăn có màu sáng, hình thuôn dài, có gân chính rõ rệt, đầu lá tròn hoặc hẹp lại. Hoa có màu xanh nhạt, ít thường có màu trắng hoặc hơi hồng, nằm trên một thân ngắn kéo dài từ đầu lá. Quả rau diếp xoăn không rõ ràng là hai mặt đều có màu đỏ tía, thường có một chùm vảy ngắn.
Các tính năng có lợi
Thân rễ của cây chứa khoảng 60% inulin, 20% fructose, intibin glycoside, vitamin B1, B2, B3, C, beta-carotene, cũng như các nguyên tố đa lượng và vi lượng khác nhau. Để điều trị các bệnh khác nhau, rễ, hoa, quả, cũng như ngọn rau diếp xoăn được sử dụng. Việc sử dụng rau diếp xoăn sẽ bình thường hóa quá trình trao đổi chất, ổn định hàm lượng cholesterol trong máu, loại bỏ độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể. Cây giúp hạ sốt và làm dịu các phản ứng dị ứng, giảm ứ đọng mật và bình thường hóa nhịp tim, tăng cảm giác thèm ăn, nhưng đồng thời bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột và kích thích tiêu hóa. Tác dụng lợi tiểu nhẹ của nó làm cho rau diếp xoăn trở thành trợ thủ đắc lực cho những người đang giảm cân.
Công dụng của rau diếp xoăn trong y học cổ truyền
Nghiền rễ và cỏ của cây, đổ 250 ml nước sôi với 2 muỗng canh. hỗn hợp thảo dược và đun sôi. Để ngấm trong 3-4 giờ, quấn trong khăn hoặc khăn choàng. Dịch truyền pha sẵn được khuyến khích thực hiện trong trường hợp sỏi mật và sỏi niệu, 100 ml 3 lần một ngày, trước bữa ăn 20-30 phút.
Đối với các bệnh về lá lách, dùng rễ rau diếp xoăn cũng rất hữu ích. Để làm điều này, đổ 20 g rễ nghiền nát với 250 ml và để ngấm trong 40-60 phút. Sau đó lọc lấy nước và uống mỗi lần 1 thìa canh. sau mỗi bữa ăn.
Rau diếp xoăn được sử dụng trong điều trị xơ gan, cũng như các bệnh gan khác. Đổ 4 muỗng canh vào. Rễ, thân và lá của cây cắt nhỏ đun với một lít nước sôi rồi để lửa nhỏ trong 15 phút. Sau đó, thêm 3 muỗng canh. mật ong, 2 muỗng cà phê. giấm táo và trộn đều. Sắc sẵn uống nóng ngày 3 lần, mỗi lần 250 ml.
Một hỗn hợp rau diếp xoăn rất tốt để chữa bệnh chàm. Đổ 250 ml nước sôi hơn 3 muỗng cà phê. Các loại thảo mộc và hoa của cây cắt nhỏ, để ngấm và lọc sau 20 phút. Thoa hỗn hợp thảo mộc và hoa đã vắt được lên vùng da bị tổn thương cho đến khi vết chàm biến mất.
Bệnh viêm xoang cũng có thể được điều trị bằng loại cây này. Đổ 5 g rễ đã nghiền nát vào 100 ml nước và đun sôi. Nhấn trong 2 ngày, sau đó căng và nhỏ 4-5 lần một ngày vào mỗi lỗ mũi, mỗi lần 2 giọt. Cần phải chôn dịch truyền trong vòng 12 ngày.
