Rau diếp xoăn là một loại cây đẹp với hoa mỏng manh. Rễ của nó được sử dụng để pha chế một thức uống cà phê ngon và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó không nên được tiêu thụ với số lượng không giới hạn.
Thành phần và hương vị của rễ rau diếp xoăn
Rễ rau diếp xoăn rất giàu vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, nó chứa lượng lớn vitamin C, B1, B2 và B3. Rễ cây có chứa một lượng lớn inulin, có tác dụng hữu ích đối với hoạt động của toàn bộ hệ tiêu hóa, đồng thời cũng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, caroten và protein.
Rau diếp xoăn dạng hạt rang rất giống với cà phê hòa tan về mùi, màu sắc và cả hương vị. Sự khác biệt chính giữa thức uống và cà phê tự nhiên là hoàn toàn không có caffeine trong đó. Về vấn đề này, rau diếp xoăn có thể được tiêu thụ bởi những người bị tăng huyết áp.
Uống một cốc rau diếp xoăn với mật ong và chanh khi bụng đói. Nó giúp điều trị tăng huyết áp.
Bạn có thể uống rau diếp xoăn bao nhiêu lần một ngày
Giống như bất kỳ loại dược liệu nào khác, rau diếp xoăn cần sử dụng cẩn thận. Bạn không thể uống nó một cách vô kiểm soát. Lượng đồ uống này tối ưu là 2 cốc mỗi ngày. Nếu vượt quá liều lượng này, hãy theo dõi cẩn thận phản ứng của cơ thể. Một số người hoàn toàn có thể dung nạp một ly cà phê, và thậm chí 5 tách mỗi ngày sẽ không gây ra bất kỳ suy giảm nào về sức khỏe, và một số người có thể gặp phải tất cả các loại phản ứng dị ứng.
Thức uống sẽ rất hữu ích cho những người không thể thiếu cà phê. Trong trường hợp này, nên thay 2 tách cà phê bằng 2 tách rau diếp xoăn. Kết quả là cơ thể sẽ nhận được ít caffeine hơn.
Nước uống từ rau diếp xoăn có tác dụng lợi tiểu rõ rệt.
Thức uống cà phê làm từ rễ rau diếp xoăn giúp giảm cân và bình thường hóa cân nặng. Điều này là do khả năng tăng tốc độ trao đổi chất và làm sạch ruột khỏi các chất độc và các chất khác. Mặc dù vậy, thức uống làm tăng cảm giác thèm ăn. Vì vậy, liều lượng quá lớn có thể dẫn đến tăng cân, ngược lại. Một hoặc hai cốc mỗi ngày là đủ để ổn định chức năng ruột.
Chống chỉ định dùng rau diếp xoăn
Loét dạ dày, viêm dạ dày, tất cả các loại xói mòn trong đường tiêu hóa là lý do nghiêm trọng để từ chối ăn đồ uống từ rau diếp xoăn. Thực tế là cây này ảnh hưởng tiêu cực đến màng nhầy bị tổn thương, có nghĩa là nó có thể dẫn đến đợt trầm trọng của bệnh.
Với bệnh giãn tĩnh mạch và bệnh tim, cũng không nên uống cà phê làm từ rau diếp xoăn.
Đôi khi có sự không dung nạp với rau diếp xoăn, được biểu hiện bằng các triệu chứng như: buồn nôn, chóng mặt, phát ban, suy nhược.
