Đậu xanh thường là một thành phần chính trong nhiều món salad ngày lễ. Phiên bản salad từ sản phẩm này có thể được chế biến cả ngày thường và ngày lễ.
Hiệu quả sẽ luôn giống nhau - bữa ăn sẽ rất thành công! Và thật đáng giá khi thêm dưa chuột và trứng vào đậu - món salad ngay lập tức trở nên bổ dưỡng và hài lòng hơn!
Chúng tôi sẽ cần (số lượng tùy ý, tùy thuộc vào số lượng khẩu phần mong muốn và khẩu vị của bạn):
- đậu xanh đóng hộp;
- dưa muối;
- trứng luộc;
- dầu thực vật, giấm;
- ngò tây, muối, thì là - tùy thích.
1. Vâng, hãy bắt đầu nấu ăn với dưa chuột - cắt chúng thành khối vuông và trộn ngay với đậu Hà Lan. Trước hết, tất cả chất lỏng từ đậu Hà Lan phải được rút hết - chúng tôi không cần nó cho món salad.
2. Trộn giấm và dầu với nhau. Nếu muốn, bạn có thể thêm tỏi khô vào nước sốt salad nhạt như vậy - nó sẽ thêm gia vị cho món ăn. Nhưng nếu không thích thì bạn hoàn toàn làm quen với muối thông thường. Một lần nữa, lượng muối sẽ phụ thuộc vào độ mặn của dưa chuột.
3. Đổ nước sốt lên đậu Hà Lan với dưa chuột, thêm các loại rau thơm tươi cắt nhỏ. Trộn kỹ. Luộc trứng trước, bóc vỏ, cắt thành từng khoanh.
Salad đậu xanh với dưa chuột trước mặt bạn - tất cả những gì còn lại là phục vụ nó. Đặt salad bằng hạt đậu ra đĩa rộng, trang trí theo hình tròn với trứng luộc. Phục vụ ngay lập tức trước khi hết dưa chuột. Tất nhiên, bạn có thể lấp đầy những sản phẩm này với sốt mayonnaise - sau đó bạn sẽ có được một lựa chọn hài lòng hơn.
