Nhiều người thực sự thích các món ăn được chế biến tại McDonald's. Những người yêu thích món khoai tây chiên chỉ đơn giản là yêu thích món khoai tây kiểu làng quê ở đó. Tuy nhiên, một cái gì đó tương tự có thể được chuẩn bị ở nhà bằng cách sử dụng lò nướng thông thường. Điều quan trọng nhất là chỉ sử dụng những củ khoai tây còn non, đều.
Nó là cần thiết
- - 5 củ khoai tây lớn;
- - 0,5 muỗng cà phê nghệ;
- - 0,5 muỗng cà phê cà ri;
- - 0,5 muỗng cà phê ớt bột ngọt;
- - 0,5 muỗng cà phê hỗn hợp ớt;
- - 0,5 muỗng cà phê lá kinh giới;
- - 0,5 muỗng cà phê rau mùi;
- - muối để nếm;
- - 5 muỗng canh. dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch khoai tây. Nó là thuận tiện để sử dụng một bàn chải cứng cho việc này. Công thức chế biến khoai tây mộc mạc của McDonald's không ngụ ý rằng bạn sẽ dùng dao gọt vỏ củ, vì vậy tốt nhất bạn nên mua khoai tây mới, vỏ còn rất mỏng và mềm.
Bước 2
Khoai tây rửa sạch phải được lau thật khô. Nó là thuận tiện để sử dụng khăn giấy cho việc này. Cắt khoai tây thành từng phần tư. Nếu củ to thì có thể chia thành nhiều phần. Điều chính là các lát kết quả là gần giống nhau.
Bước 3
Bây giờ bạn sẽ cần một hỗn hợp ớt. Bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng, nếu không tìm được, hãy lấy những phần ớt đen, trắng và đỏ bằng nhau rồi trộn đều. Lấy một nửa thìa cà phê hỗn hợp này và kết hợp với phần còn lại của các loại gia vị. Tách một thìa cà phê từ chế phẩm thu được và kết hợp với dầu.
Bước 4
Nhúng một lát khoai tây vào dầu đã chuẩn bị, sau đó rưới hỗn hợp gia vị khô đã chuẩn bị sẵn lên trên rồi đặt lên khay nướng. Lặp lại quy trình này cho mỗi lần nêm khoai tây. Nhớ bôi dầu lên khay nướng trước. Làm nóng lò nướng ở 200 ° C và đặt một khay nướng với khoai tây ở đó. Nướng món ăn trong khoảng 30 - 40 phút. Khoai tây mộc đã sẵn sàng.
Bước 5
Nếu bạn sống trong một ngôi nhà riêng và có sẵn một chiếc bếp kiểu Nga trong tay, thì đừng ngần ngại và hãy nấu khoai tây theo phong cách đồng quê trong lò. Không có gì tốt hơn có thể được tưởng tượng. Ở đó, nó trở nên ngon ngọt và thơm một cách bất thường.
Bước 6
Bạn có thể thử nghiệm và sử dụng các loại gia vị hoặc thảo mộc khác khi nấu khoai tây. Rắc các loại rau thơm bạn thích nhất lên nêm. Có lẽ món ăn thịnh soạn và ngon miệng này sẽ sớm bắt đầu trở nên ngon hơn đối với bạn so với ở McDonald's.
