Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị củi theo một công thức đã được kiểm chứng. Thành phẩm trở nên ngon và thoáng mát lạ thường!
Nó là cần thiết
- Trứng - 1 miếng,
- Vodka - 1 muỗng canh. cái thìa,
- Kem chua - 1 muỗng canh. thìa (không có đầu),
- Bột mì,
- Dầu thực vật,
- Đường mịn.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy một chiếc bát lớn, đập 1 quả trứng vào đó và thêm 1 thìa rượu vodka. Đánh bông nhanh bằng thìa.
Bước 2
Thêm 1 muỗng canh kem chua, tiếp tục đánh bông.
Bước 3
Thêm bột mì và nhào cho bột có độ sệt như bánh bao.
Bước 4
Cho bột vào ngăn lạnh (ngăn đá) 20 phút cho nguội.
Bước 5
Lấy bột ra khỏi ngăn đá và cán mỏng bột bằng cán và bột.
Bước 6
Chuẩn bị các dải bột mỏng. Thông thường họ làm điều này: cắt một hình chữ nhật, rạch một đường ở giữa, sau đó quay một bên ra ngoài qua đường rạch - thu được một dải xoắn.
Bước 7
Gỗ cọ được chiên trong dầu. Rất tiện lợi khi nấu món này trong tủ nấu nhiều bánh - trong trường hợp này, hãy sử dụng chế độ "chiên". Đổ dầu thực vật vào. Theo số lượng của nó, bạn cần rất nhiều để các miếng bột nổi trong đó. Bạn không cần phải đóng nắp.
Bước 8
Chiên vàng cả hai mặt, thỉnh thoảng trở mặt cho đến khi chín vàng.
Bước 9
Đầu tiên, đặt cây cọ đã hoàn thành vào đĩa có lót khăn giấy để dầu được thủy tinh.
Bước 10
Chuyển củi ra đĩa lớn và rắc đường bột khi nguội. Món ăn đã sẵn sàng!
