Khoai tây chắc chắn là một loại rau phổ biến và hợp túi tiền ở nước ta. Có rất nhiều công thức nấu ăn sử dụng nó, đơn giản và không dễ chuẩn bị. Đôi khi bạn có thể cố gắng nấu một cái gì đó ngon, nhưng công thức của tôi vẫn còn hơn hàng ngày.
Khoai tây là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon. Tôi sẽ chia sẻ công thức khá đơn giản của tôi. Tôi thường nấu cho bốn người, vì vậy tôi chỉ ra lượng thức ăn trong bốn phần ăn.
Chúng tôi sẽ cần:
Chúng tôi cắt hành tây càng nhỏ càng tốt. Tôi chà cà rốt trên máy vắt tốt nhất, vì con trai tôi không thực sự thích loại rau này. Cho hành tây, cà rốt vào chảo đã làm nóng trước với dầu rồi phi thơm một chút. Bây giờ thêm thịt băm vào chúng, trộn đều và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Tại thời điểm này, bạn có thể cắt nhỏ hoặc bào bí ngòi trên một chiếc máy xay thô, sau đó cho vào chảo và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa. Đun nhỏ lửa thêm 5 phút.
Gọt vỏ khoai tây, cắt đôi theo chiều dài và cắt mỗi nửa thành từng lát mỏng, mặc dù nếu bạn làm theo cách khác, tôi nghĩ rằng nó sẽ không thay đổi hương vị. Thêm khoai tây, trộn đều và đặt món ăn sẵn dưới nắp. Tôi thêm nước dùng hoặc chỉ nước trong khi nấu. Trước khi tắt bếp, nêm muối tiêu cho món ăn của chúng ta. Nếu bạn thích, hãy cho thêm ớt bột xay vào, nó sẽ tạo bóng đẹp cho khoai tây.
