Táo nhồi là một món ăn ngon vô cùng. Có rất nhiều chất trám cho nó. Táo nhồi thịt gà luôn trở nên rất mềm và ngon ngọt, chúng chứa tối thiểu calo và lợi ích tối đa.
Nó là cần thiết
-
- 1 con gà vừa;
- hạt tiêu đen;
- 3 lá nguyệt quế;
- 3-4 chiếc. hành;
- 10 quả táo xanh;
- dầu thực vật;
- Muối;
- tiêu đen xay;
- 3 muỗng canh. l nước chanh;
- 50 g bơ;
- 10 xiên que hoặc tăm gỗ;
- Nước sốt việt quất.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy gà đã ướp lạnh ra khỏi tủ lạnh trước đó để đem về nhiệt độ phòng. Đông lạnh - rã đông. Cho thịt vào một cái chảo lớn, đổ nước vào, pha chút muối, thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu đen và đun cho chín tới.
Bước 2
Sau đó, vớt ra khỏi nước dùng, để nguội, tách lấy phần thịt và xương, thái miếng nhỏ vừa ăn. Đừng băm thịt, nếu không thịt sẽ không ngon như vậy.
Bước 3
Hành tây thái nhỏ. Rửa sạch hai quả táo, gọt vỏ và bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Sau đó, chiên nhẹ thịt trong chảo với dầu thực vật đã đun nóng, cho hành và táo vào đó, thêm một chút muối và hạt tiêu.
Bước 4
Rửa thật sạch tám quả táo còn lại, thấm khô bằng khăn hoặc giấy ăn.
Bước 5
Sau đó cẩn thận cắt bỏ phần ngọn và dùng thìa cà phê chà nhẹ vào lõi. Để nguyên thành và một ít cùi ở đáy để táo giữ được hình dáng đẹp.
Bước 6
Rắc nhẹ nước cốt chanh tươi vào bên trong. Điều này là cần thiết để chúng không có thời gian tối lại trong khi bạn khởi động chúng.
Bước 7
Để độ dày của tường ít nhất từ năm đến bảy mm. Bạn có thể zíc zắc các cạnh nếu thích. Tất cả phụ thuộc vào tâm trạng và trí tưởng tượng của bạn.
Bước 8
Để táo không bị nứt trong khi nướng, hãy cẩn thận dùng xiên hoặc tăm gỗ chọc qua từng quả táo trước khi cho vào lò nướng.
Bước 9
Phục vụ táo nóng hoặc lạnh nhồi gà trên bánh mì nướng, lá rau diếp. Hãy chắc chắn để trên cùng với nước sốt nam việt quất.
Bước 10
Bày táo nhồi thịt gà lên bánh mì nướng, rau diếp xanh, dùng nóng hoặc lạnh. Hãy chắc chắn lên trên với nước sốt nam việt quất. Chúc ngon miệng!
