Món ăn ngon và hấp dẫn này sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em. Món ăn không đắt, thích hợp nấu cho bữa tối hoặc bữa trưa.
Nó là cần thiết
- - 6 xác cá minh thái nhỏ
- - 2 củ cà rốt vừa
- - 1 củ hành tây
- - 250 gram kem chua
- - 100 gram phô mai
- - 2 thìa dầu thực vật
- - muối tiêu xay vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Bước đầu tiên là chuẩn bị băng. Để thực hiện, bạn chuẩn bị hành tây và thái nhỏ thành khối vuông. Gọt vỏ và cắt nhỏ cà rốt bằng máy xay thô. Trong chảo nóng với dầu thực vật, cho hành tây vào chiên cho đến khi chín một nửa, sau đó cho cà rốt vào. Chiên rau cho đến khi mềm.
Bước 2
Nấu cá. Rửa kỹ và thấm bớt độ ẩm dư thừa bằng khăn giấy. Phi lê cá bằng cách loại bỏ hết xương. Cắt phi lê thu được thành các khối vuông nhỏ. Đổ kem chua vào phần rau củ đã chuẩn bị. Đun sôi nước sốt, sau đó nêm muối và tiêu, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 3
Chuẩn bị một món ăn thích hợp để nướng. Gấp cá vào, nêm muối tiêu vừa ăn. Phết đều nước sốt đã chuẩn bị lên trên. Đặt phô mai bào lên trên nước sốt. Món cá phải được đưa vào lò nướng nóng trong khoảng 35 phút. Khi dọn cá ra đĩa, nên trang trí với rau thơm.
