Hương vị tinh tế của món thịt hầm này rất đáng để không chỉ gửi mì ống còn sót lại từ bữa trưa ở đó!
Nó là cần thiết
- - 250 g mì ống thành phẩm;
- - 125 ml kem 15%;
- - 20 g bơ;
- - 250 g phô mai tươi dạng nhão;
- - nước ép và vỏ của nửa quả chanh;
- - 25 g trái cây khô;
- - 2 quả táo lớn;
- - 0,5 túi vani đường;
- - 2 quả trứng;
- - 0,25 muỗng cà phê Quế;
- - 125 g đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Trong chảo thành dày, đánh tan bơ, cho táo vào, rắc đường vani và quế. Thêm nước cốt chanh và vỏ và đun ở lửa vừa cho đến khi trái cây chín mềm. Thêm trái cây khô (nếu lớn thì cắt miếng) vào, đảo đều rồi bắc ra khỏi bếp.
Bước 3
Trong một hộp đựng rộng rãi, trộn mì ống luộc, pho mát, trứng, kem, đường và trái cây. Chuyển sang khuôn chịu lửa và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 40 phút. Nếu phần trên bắt đầu cháy, hãy dùng giấy bạc đậy nắp hầm lại trong quá trình này. Phục vụ tuyệt vời với sữa chua tự nhiên hoặc kem chua!
