Làm Thế Nào để Nấu đúng Cách Một Món Pho Mát Cổ điển Phục Sinh

2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:02

Sau một thời gian dài nhịn ăn, bạn muốn một thứ gì đó đặc biệt ngon và khác thường. Vì lý do này, vào ngày lễ tươi sáng của Lễ Phục sinh, nhiều người cố gắng nấu những món ăn đặc biệt ngon cho Lễ Phục sinh để làm hài lòng bản thân và những người thân yêu của họ. Có vô số công thức nấu ăn, nhưng mỗi công thức đều có những nguyên liệu cơ bản giống nhau. Hãy xem xét một công thức Phục sinh cổ điển.

Làm thế nào để nấu đúng cách một món pho mát cổ điển phục sinh

Để chuẩn bị Lễ Phục sinh, chúng ta cần:

Phô mai nhà làm - 1 kg;
Trứng gà - 3 miếng;
Bơ - 200 gram;
Đường bột - 200 gram;
Kem có hàm lượng chất béo ít nhất 33% - 150 gam;
Vanillin.

Quá trình nấu ăn

Việc nấu ăn Phục sinh phải được bắt đầu bằng cách cắt nhỏ pho mát. Để làm điều này, hãy chà xát qua rây hai lần.
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng đỏ bằng máy trộn và kết hợp với pho mát.
Trộn đường bột với bơ đã làm mềm.
Đánh kem bằng máy trộn.
Chúng tôi kết hợp pho mát nhỏ với khối lượng bơ. Thêm các loại hạt, kẹo trái cây, vanillin cho vừa ăn.
Thêm kem đã đánh bông và cho vào chảo Phục sinh. Hình thức phải được che phủ trước bằng gạc gấp đôi. Chúng tôi phủ gạc lên trên khối lễ Phục sinh và đặt chất tải. Điều này là cần thiết để độ ẩm dư thừa biến mất.
Chúng tôi để Phục sinh trong tủ lạnh trong 3 ngày. Vào cuối giai đoạn này, chúng tôi trích xuất Lễ Phục sinh và trang trí bổ sung trên đầu trang.