Làm thế nào để chuẩn bị hoàn chỉnh bữa trưa ngon miệng với món tráng miệng cho gia đình bạn chỉ trong 30 phút? Nó rất đơn giản. Chỉ cần dự trữ một số sản phẩm và tâm trạng vui vẻ là đủ - bởi vì điều đó làm cho các món ăn trở nên ngon hơn.
Nó là cần thiết
- Súp nhanh thịt rán (dành cho 10 người):
- - 500 g thịt lợn;
- - 4 điều. khoai tây vừa;
- - 1 máy tính cá nhân. hành tây nhỏ;
- - 2 chiếc. cà rốt;
- - 1 máy tính cá nhân. ớt chuông;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh tương cà chua;
- - 100 g bún hoặc mì;
- - 1 máy tính cá nhân. lá nguyệt quế;
- - Muối;
- - dầu thực vật để chiên.
- Salad với cá ngừ và sốt mù tạt (cho 4 người):
- - 1 mớ rau xà lách;
- - 1 bó xà lách xanh;
- - 1 máy tính cá nhân. Những quả khoai tây;
- - 200 g đậu xanh tươi;
- - 2 chiếc. cà chua;
- - 1 máy tính cá nhân. hành;
- - Cá ngừ đóng hộp 200 g;
- - 2 chiếc. phi lê cá cơm;
- - 1 máy tính cá nhân. quả dưa chuột;
- - 2 chiếc. trứng gà;
- - 10 quả ô liu rỗ;
- - 4 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu;
- - 2 thìa cà phê giấm;
- - 1 muỗng canh. một thìa mù tạt;
- - muối vừa ăn.
- Kem đánh với mận khô (cho 2 người):
- - 200 ml kem sữa tươi;
- - 3 muỗng canh. muỗng canh đường bột;
- - 70 g mận khô;
- - 50 g các loại hạt bất kỳ;
- - 20 g sô cô la vụn.
Hướng dẫn
Bước 1
Một món súp nhanh chóng với thịt nướng. Khoai tây gọt vỏ, cắt thành sợi, cho vào nồi chần sơ qua với nước sôi có muối. Bóc vỏ hành tây, ớt, cà rốt, thái sợi. Rửa sạch thịt, thái miếng vuông. Chiên chảo nóng với dầu thực vật. Cho rau răm, hai thìa tương cà chua và một chút nước vào thịt. Đặt nó ra trong một vài phút. Cho bún hoặc mì và các loại rau củ hầm vào nồi cùng với khoai tây. Cho 1 ít lá nguyệt quế vào, nêm gia vị nếu muốn. Nấu cho đến khi mì hoặc mì chín.
Bước 2
Salad với cá ngừ và sốt mù tạt. Rửa sạch khoai tây, đậu và trứng, cho vào nồi, đổ ngập nước, thêm muối vừa ăn, đun sôi. Cắt rau diếp và xà lách, hành tây, dưa chuột, cà chua và khoai tây luộc thành khối nhỏ. Thêm đậu luộc cắt nhỏ, phi lê cá cơm, ô liu và cá ngừ. Sử dụng máy trộn hoặc máy xay sinh tố để chuẩn bị nước sốt. Đánh bông dầu ô liu, mù tạt, giấm, muối và hạt tiêu vào nước sốt. Nêm salad. Bóc vỏ trứng, cắt làm tư và trang trí trên salad.
Bước 3
Đánh kem với mận khô. Mận rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho các loại hạt thô vào chảo khô và chiên trong vài phút. Xay bằng máy xay sinh tố. Đánh kem lạnh cho đến khi đường đông lại. Cho kem, mận khô, các loại hạt thành từng lớp vào tô. Rắc sô cô la bào.
