Có bánh mì trắng hay một ổ bánh mì ở nhà không? Bạn không cần phải vứt nó đi, bạn có thể chiên những chiếc bánh nướng thơm ngon từ nó. Và nếu ngoài tất cả mọi thứ, có xúc xích luộc và pho mát trong tủ lạnh, không khó để xây dựng một món khai vị rất ngon miệng - cuộn thịnh soạn với nhân pho mát và xúc xích. Ngay cả một đứa trẻ đi học có thể đối phó với quá trình nấu ăn, không phải là không có gì khi họ nói rằng mọi thứ khéo léo là đơn giản.
Làm món xúc xích cuộn phô mai thơm ngon cho bữa ăn nhẹ thịnh soạn thật dễ dàng. Bạn có thể ăn ngay những chiếc bánh mì nóng hổi như vậy hoặc để nguội, mang đi làm, đi chơi xa, cho con bạn vào hộp cùng với bữa trưa. Món ăn vặt tuyệt vời sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn, giúp giảm bớt cảm giác đói bụng trước bữa trưa, bữa tối, nếu không có thời gian nấu dưa chua.
Thành phần
Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ thịnh soạn và ngon miệng, bạn cần 10 phút thời gian và chỉ có 4 nguyên liệu:
- Bánh mì trắng;
- xúc xích luộc;
- bất kỳ pho mát cứng;
- trứng.
Bạn cũng sẽ cần vụn bánh mì để rắc, muối và dầu thực vật để tráng chảo.
Công thức từng bước
Bất kỳ loại bánh mì trắng nào cũng thích hợp để chế biến món ăn nhẹ dưới dạng cuộn, có thể là ổ bánh mì hoặc ổ bánh mì. Điều chính là nó không quá cứng, nó có thể uốn cong. Cần cắt thành từng miếng có độ dày như nhau, cắt bỏ lớp vỏ.
Bây giờ bạn cần cuộn từng miếng trên thớt bằng một cây cán, để nó trở nên phẳng hơn, kích thước tăng lên một chút. Những chiếc “bánh” như vậy tốt nhất nên được làm từ một ổ bánh hơi khô, nó sẽ ít vụn hơn. Bánh mì cuộn ngon nhất được làm từ các lát bánh mì làm bánh mì nướng.
Với mỗi lát bánh mì trắng cuộn ra, bạn phải đặt một đĩa phô mai cứng, một khoanh xúc xích đã luộc chín. Bạn có thể thay xúc xích luộc bằng xúc xích nửa hun khói, thịt nướng, giăm bông hoặc thịt xông khói, lấy xúc xích, xúc xích, thêm rau tươi và rau thơm. Tại thời điểm này, như tưởng tượng đã nói, và các sản phẩm có sẵn.
Bạn vẫn phải cẩn thận xoắn các lát thành cuộn, cố gắng không làm vỡ hoặc nát chúng.
Đập riêng trứng ra bát, thêm chút muối. Mỗi cuộn nên được nhúng vào hỗn hợp trứng.
Vẫn để cuộn xúc xích và cuộn pho mát trong vụn bánh mì, cho lên chảo chiên với dầu thực vật. Bạn có thể làm mà không cần bánh mì, nhưng sau đó một lớp vỏ giòn ngon sẽ không hình thành.
Cần phải chiên các mặt cuộn trong 2-3 phút để món khai vị chín vàng và có màu sắc mong muốn. Bạn có thể thưởng thức món ăn nóng hoặc nguội một chút, tùy thích.
